熱門食譜 食譜、做法 - 共4078篇

  • 榛子朱古力醬磅蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    榛子朱古力醬磅蛋糕🍫Pound Cake with Hazelnut Chocolate Sau...

    牛油（室溫）、鹽、糖、蛋液（室溫）、低筋粉、泡打粉、朱古力粉、冧酒（可省略）、裝飾：、榛子...

  • 烘王A+料理簿：甜心麵包蛋糕《中種法》

    瑪莉的料理世界

    是蛋糕，還是麵包！？ 讓人傻傻分不清‧‧‧(笑) 因為加了《奶酥餡》與《巧克力餡》 ...

    《製作中種麵糰》、高筋麵粉、冰水、酵母粉、《製作主麵糰》、中種麵糰、低筋麵粉、細砂糖、鹽、...

  • 花花啫喱cupcake

    conlysister

    情人節將至。。。除咗送花。。。有冇諗過為至愛做一個特別甜品俾佢。。sweet sweet 下。。...

    荔枝啫喱粉、熱水、椰漿、魚膠粉、糖、食用色素、任何啫喱粉、滾水、淡忌廉

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  • 素沙爹牛柳串燒

    高太廚房

    素沙爹牛柳串燒靈感是來自近日在馬來西亞素菜館食到的一款串燒,是用了猴頭菇做成素牛柳,於是自己就配...

    處理後的猴頭菇、生粉、竹籤、砂糖、素菇粉、鹽、薑粉、黃薑粉、咖哩粉、五香粉、花生醬、生抽、...

  • 【驚喜春之味】蜜柑雪花糕

    歐巴桑的快樂廚房

    運用當季蜜柑果汁來份爽口甜蜜的小點心， 柔滑細緻的口感，有著天然清新果香， 而且美味與營養兼...

    蜜柑果汁、開水、細砂糖、玉米粉、椰子絲、蜜柑皮屑

  • 愛心小麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    這款愛心小麵包配方和之前分享過的 "奶油肉鬆卷麵包"一樣。 唯一的不同是一個是用直接法完成ˊ...

    高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、雞蛋、速溶酵母、細砂糖、鹽、無鹽奶油

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  • [消暑湯水] 冬瓜薏米豬展湯

    LoveKellyKitchen

    熱辣辣既天氣, 最啱飲消暑湯！ 基本上一出街就由頭濕到腳，我日日去街市買餸就最感受到，有時頂吾...

    冬瓜、薏米、新鮮蓮葉、(大過隻手少少就可以)、蜜棗、豬展 (切件)、鹽、水

  • 《過年菜＠梅菜炆豬手》

    林愛煮CookingLam

    農曆新年快到了，現在試煮一些過年菜，當然豬手是少不了的！ 正所謂有豬手，橫財一定會好就手?

    急凍豬腳、甜梅菜、姜、生抽、老抽、五香粉、鹽、紹興酒、冰糖、水

  • 烤芝士牛奶（流心氣炸版） 影片

    廚娘的365日

    烤芝士牛奶是最簡易的氣炸甜品之一，它那濃郁的牛奶味，陣陣的芝士香，無論是啲凍食或熱食，都無法抗拒...

    牛奶、粟粉、糖、芝士片、蛋黃、無鹽牛油、蛋黃

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  • 蒸糕BELL第一彈--蘿蔔糕

    大小姐‧日嘗事

    第一彈大小姐選了蘿蔔糕，因為從小至大都有在旁邊看著媽媽做，比較上有概念吧。除了媽媽的做法，我也參...

    蘿蔔　（約兩條前擘長度)、臘腸　、冬菇　、瑤柱　、蝦米　、沾米粉　、水　（浸瑤柱水及蝦米水...