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蕃茄海鮮濃湯 (Cioppino)

在蠔場買了蠔和蜆，原想即開即食生的，但蜆把咀實在合得太密，根本就不能打開，所以我們決定買多點海鮮...

海鮮：蜆，蝦，蟹肉，帶子，鱈魚塊、蕃茜（切碎）、羅勒葉（切碎）、洋蔥、白酒、罐裝蕃茄蓉、魚...

今次係清爽為主，食材全部無醃和非常爽脆。更多資訊可到https://www.facebook.c...

甘荀 1 條幼露荀 16 條春卷皮 8 塊蝦仁 24 隻

「火腩炆豆腐」火腩即是燒肉，將五花腩燒得皮脆；而腩肉加入冬菇和豆腐一起炆，最好炆到軟稔，口感更...

火腩（燒肉）、豆腐、冬菇、紅蘿蔔、蠔油、糖、麻油、生粉、水

欖角香濃鯽魚鮮味甜滑晚餐可以試下

鰂魚、陳皮、薑、紅蔥頭、蔥、鹽、欖角調料-欖角、欖角調料-薑、欖角調料-花雕酒、欖角調料-...

紅酒燉牛肋, 看起來很單純的料理, 但是每個食材都要好好處理, 才可以享受美味煮物的味道。

急凍牛肋條、洋葱、紅葱頭、茄膏、紅蘿蔔、紅酒、雞湯、茄汁、香葉、肉桂、黄糖、

雪蓮子又名皂角米，生長於雲南。含有膠原蛋白，高能量，低糖，低脂低蛋白的天然健康食材。有潤肺，滋補...

雪蓮子、新疆雪棗、冰糖

繼續懶人製作煲完湯嘅材料再做餸 🤣🤣🤣

肉排、腐皮、魚腐、腐乳、蝦醬、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、蔥花、辣椒碎、糖、鹽、胡椒粉、廚酒、...

快靚正的忌廉長通粉啦！中意可以整好晒，撒上芝士碎入焗爐焗15分鐘做焗意粉，仲好味同⋯邪惡

淡忌廉 2杯長通粉 250克粟米粒 1/2罐(瀝乾水分) 豬扒 2塊鹽和胡椒適量 ...

我發覺多倫多市場上嘅葡國雞飯實在質素非常參差,所以我決定自己去煮葡國雞飯. 葡國雞飯一啲都唔難做...

醃料、雞粉、紹酒、鷹粟粉、豉油、糖、雞扒、葡汁、薯仔、甘筍、洋蔥、紅蔥、薑、鹽、胡椒粉、糖...

♧一年一度～新春必做糕點 (因為大爺愛吃馬蹄糕（≧∇≦）有內在美有外在美，內裡清香甜美♡外...

馬蹄粉、甘蔗片糖、飲用水(開馬蹄粉)、開水(煮糖)、馬蹄(切碎)、桂花／杞子