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親子料理【偽 Mrs. Field Cookies 曲奇】

又有親子料理可以同你小朋友一齊做喇! 中學年代，經過親地鐵都心思思想買 Mrs. Fiel...

中筋麵粉、有鹽牛油、泡打粉、鹽、黃糖、白糖、朱古力釘、雲尼拿香油、蛋

這個是遲來了的萬聖節小吃，不過在南瓜當造這個時節，什麼時候做這個都很合適，我沒有多放糖，所以只有...

南瓜泥、糖粉、木薯粉、糯米粉、無鹽牛油、鹽、牛奶

東翻西翻的居然讓我發現了一個蛋糕模子什麼時候買的完全記不起來不過這花花模子好...

低筋麵粉、泡打粉、糖、無鹽奶油、蛋、青檸檬皮、青檸檬汁、原味優格、香草醬

可以拿在手上吃的冰淇淋。夏日的愛物～！很銷魂的夏日冰品。。。泡芙皮依的是小山進老師食譜。...

芒果冰淇淋、水、鹽、糖、無鹽奶油、低筋麵粉、高筋麵粉、全蛋、牛奶

清香嘅榴槤配上軟滑嘅忌廉,用蛋糕卷起,做成一款美味甜品!

雞蛋、糖、菜油、低筋麵粉、牛奶、雲呢拿油、榴槤肉、牛奶、甜忌廉

蓮蓉煎堆是一款中式美點,是茶樓必有的一款點心,簡單的材料,更可以用自己喜愛的餡料,更加是賀年食品...

糯米粉(可做17個煎堆)、砂糖、清水、豬油、蓮蓉/豆沙/奶黃、白芝麻

如果冇記錯，林愛兒（我個仔）八歲開始就識得做呢個甜品，依家佢已經係呢個甜品嘅御用總廚！每次布...

1.冇鹽牛油 (切粒)125g、2.黑朱古力（切粒）125g、3.雞蛋三隻（打蛋）、4.白...

山楂中有平喘化痰作用,對消化不良者很有幫助.而雪梨亦有清熱作用,今次用了山楂雪梨去配合洋薏米煮這...

鴨梨、山楂片、洋薏米、冰糖、食用開水

味椒鹽並不是普通胡椒，而是能提昇食物味道的特級鹽。烤雞腿撒上它味道一流呢！歡迎大家來到Ann的...

雞全腿、黑胡椒粉、麻油、素食蠔油、淡醬油、白砂糖、鹽巴、味椒鹽

紅棗有補血、益氣、安神功效，而「黑糖紅棗糕」則較年糕清甜，以九層的方法來蒸，令其質感軟糯，最宜熱...

去核紅棗粒、水、黑片糖、片糖、木薯粉、粘米粉