熱門食譜 食譜、做法 - 共5096篇
-
欖菜肉鬆四季豆
限聚令下晚晚自煮； 煮到無乜煮意！ 今日星期一就用冰廂內的【新豬肉】存貨做咗呢個欖菜肉鬆四季豆同...
四季豆、新豬肉、欖菜、蒜粒、薑粒、生抽、砂糖、（預先調勻）、素蠔油、生抽、砂糖、生粉水適量...
-
沙葛肉碎生菜包
沙葛味道清甜爽脆，其營養價值高，具有清熱消暑、生津潤燥、抗衰老等功效，適合用來配搭肉類、蔬菜粒，...
梅頭豬肉、沙葛、粟米粒、甘筍粒、蒜片、葱粒、芫荽碎、生菜 / 西生菜、生抽、雞粉(可刪去)...
-
-
[簡易賀年菜] 薑蔥大蝦炒粉絲 影片
賀年菜每次都要準備好多道，但我多數一個人做，所以會煮簡單又吾失禮嘅餸！ 呢味D蝦大大隻，粉絲又...
大蝦、粉絲 (或兩細包)、薑、蒜頭、蔥、米酒、水、生抽、糖、鹽
-
【冬菜肉碎蒸豆腐】
冬菜配肉碎，是一般家庭常見的菜餚，這次的冬菜蒸肉碎加上了水豆腐和少許辣椒，味道不會過咸，吃起來帶...
肉碎、水豆腐【切厚片】、醃料、冬菜、玉米粉、麻油、胡椒粉、鹽巴、配菜、紅辣椒【切圈】、青蔥...
-
-
Staub主理 "柱侯栗子雞煲"
秋風起，要品嚐最佳的栗子，現在是時候了。栗子入口粉腍，滑雞啖啖肉，用上柱侯醬來炆煮，倍加美味！ ...
光雞、栗子(去殼)、乾葱粒、薑片、柱侯醬、紹興酒、清水、醃料：、老抽、紹興酒、粟粉、生油(...
-
-
港式車仔麵 -- 香辣豬紅蘿蔔 影片
車仔麵是經典港式平民美食。藏身街頭巷尾，靈活多變，一撮蛋麵，多款餸任意挑選，再加上熱湯或辣汁，便...
蘿蔔、豬紅、紅辣椒、薑、紅蔥頭、水份、蒜蓉、辣椒醬、紹興酒、糖、生抽、老抽、胡椒粉、小粒冰...