熱門食譜 食譜、做法 - 共4366

  • 白胡椒螺頭雙果湯

    Bethehomechef

    天氣熱, 又有球壇盛事, 不少人會一邊涼冷氣看球賽, 一邊吃雪糕、飲啤酒, 腸胃不免受寒, 到轉...

    白背黑木耳、南北杏、小無花果、紅蘋果、有泥紅蘿蔔、小美國螺頭(或一隻大美國螺頭)、豬展、白...

  • 足料消暑冬瓜盅

    katiekitchen

    夏日炎炎真的要煮多點消暑菜式呢! 這個冬瓜盅材料份量十足 超級鮮味喔!! 泡飯吃一流 食譜還附圖...

    冬瓜、瘦肉、蝦米、瑤柱、金華火腿、冬菇、蝦、水、鹽粷、生抽、楜椒粉、糖

  • 滋陰補氣降火湯(3人

    超鍾意出街食飯

    除個人喜好加瘦肉煲鹹湯或加冰糖煲甜水 https://www.facebook.com/食食食...

    沙參、玉竹、花旗參、果皮、蘋果、蜜棗、紅蘿蔔、麥冬、石斛

  • 慢煮梅菜豬軟骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    只需返工前準備材料,利用慢煮棒烹調,放工回家就有晚餐食,記得煲多啲飯撈汁食,味道超級正。純分享今...

    黑毛豬軟骨、甜梅菜、乾蔥、蒜頭、[梅菜醃料]糖、[梅菜醃料]生抽、[梅菜醃料]油、[豬軟骨...

  • 胡椒豬肚排骨咸菜湯

    YY貓奴煮場

    最近天氣開始轉冷,還有些寒意! 最好煲一個暖胃湯水飲!飲完這個豬肚湯成身暖笠笠!! 不只是一個...

    新鮮豬肚、排骨頭、咸菜、白胡椒、薑、唐芹、清水

  • 珍珠丸子

    MP廚房

    介紹大家做一道簡單嘅應節菜式《珍珠丸子》寓意吉祥,團圓之意!

    糯米、豬肉、馬蹄、冬菇、䓤、甘筍片、醬油、雞粉、薑汁、麻油、胡椒粉、水、生粉

  • 【保健湯水】百合淮山陳皮湯 Dried Lily Bulb and Dry Tangerine Peel Soup 影片

    Cook1Cook

    新冠患者康復之後,如果長期乾咳,可以煲呢個百合准山陳皮湯飲用。百合可以清肺潤燥,有助止燥熱咳嗽及...

    百合 Dried lily bulb、南沙參 Fourleaf ladybell Root...

  • 一口蜜糖醬油雞腿/雞翼

    MoneyEE廚房

    Happy Friday! 自煮個香口惹味小食令自己及家人齊齊開心吓先! 用它來做小食或正餐都好...

    雞腿、雞翼、蒜頭、薑片、百里香、蔥花、醃料 (全部拌勻, 沾上雞腿及雞翼上):、粟粉、海鹽...

  • 老椰子淮山竹絲雞湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天來煲老椰子淮山竹絲雞湯,這個湯可補肺益氣,健脾養陰,很適合這個又冷又乾燥的天氣飲用。這湯用了...

    老椰子肉、竹絲雞、瘦肉、鮮百合、日本新鮮淮山、蜜棗、水

  • | 附影片| 宇治抹茶磅蛋糕 影片

    Hangry Kuma

    這食譜是根據傳統磅蛋糕牛油,砂糖,全蛋及麵粉各佔4分1比例的基礎而成, 輕微調整了比例加入了京都...

    無鹽牛油、幼砂糖、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、紅豆