熱門食譜 食譜、做法 - 共8165篇

陳醋鳳爪 Chicken feet with Mature Aged Vinegar 影片

Cook1Cook

快速學會煮雞腳 第二回---陳醋鳳爪 疫情煮到悶？不如今晚食雞腳！雞腳的煮法非常之多，既可以...

雞腳 Chicken feet、薑片Ginger slices、青蔥Green on...

芒果椰汁鴛鴦糯米飯

Meow Kitchen

坊間盛傳芒果椰汁糯米飯係女士致愛甜品之一， 起碼Chef Meow係其中一份子! Chef Me...

糯米、黑糯米、椰漿、糖、鹽、芒果

蘋果肉桂批

Carline Ki

蘋果肉桂批剛剛烤好時，批皮邊脆，而餡的青蘋果吃起上來不會太酸。凍吃蘋果和肉桂批，特別是那肉桂的香...

青蘋果、葡萄乾、肉桂、黃糖、磨碎的檸檬皮

簡易肉燥

廚房女漢子Ritas

家中常備肉燥，無論是拌麵、拌麵、拌菜或者煮湯麵都能用的上！單純的油蔥和豬肉香，配上略帶嚼勁的絞肉...

豬絞肉（7瘦3肥）、油蔥酥、醬油、棕櫚糖或冰糖、米酒、白胡椒粉、水

自製純魚鬆-用製麵包機

甜姐兒玩廚藝

魚的營養價值很高,對付不愛吃魚的小朋友,香香的魚鬆絕對可以征服小朋友的胃,用製麵包機來做魚鬆完全...

旗魚或肉質較硬的魚肉、食用油、日式鰹魚淡醬油、糖、五香粉

薑蒜麻油雞

天后站私房菜my tiny kitchen

原意想做三杯雞 但買回來的食材欠了九層塔，再看完食譜後 一杯麻油 ，一杯醬油， 一杯酒的分量，覺...

雞髀三隻或全雞一隻、醃雞調味、老抽、紹酒、醬油、麻油、豆粉、薑片、乾蔥頭、蒜頭、蔥段、指天...

(中國菜)椰菜炒牛肉

JessicaKitchen

含鐵質豐富的牛肉去做配搭菜色,加強補血護肝功能

椰菜、牛柳、蒜頭、生抽、糖、鹽

釀豆卜炆豬腩肉 影片

慳家小師奶

呢味餸有魚、肉、植物，一次過吸引三類營養！ 做法簡單，又惹味！ 加少少七味粉，仲有另一番滋味...

豉油、糖、豆卜、鯪魚肉、豬腩肉、蠔油、糖、水、七味粉

燒春雞 【百得利健康油你話事】

BsKitchen

「春雞」是指 4 至 6 周左右，一磅半以下的小雞。春雞由於體型小，骨架軟，且肉質細嫩鮮美，因此...

春雞、檸檬、蒜頭、甘荀、紫洋蔥、薯仔、百里香、鹽、黑胡椒、橄欖油

爆漿起司可樂餅

Ashley Leong

無聊的假日，又想吃點什麼的話，這是很好的選擇，香脆可口，還有拉絲的起司再配上牛奶，實在完美，來動...

美國土豆、洋蔥、培根/火腿片（切粒）、莫薩里拉乾酪（切成條）、黑胡椒、鹽、奶油、麵包粉、普...