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東販小食堂：日日元氣飯糰辣炒雞翅中段

在這裡介紹一道適合搭配飯糰便當的配菜。煎出焦香的雞翅，香甜滑嫩的口感最適合搭配飯糰了。想知...

雞翅中段、太白粉、炒白芝麻、芝麻油、A、鹽、胡椒、薑泥、蒜泥、B、酒、醬油、味醂、蜂蜜、豆...

擁有麻辣，醋香開胃、皮脆，麻辣鲜香嫩爽于一身“四川口水雞”。

主料、雞上腿、煮雞材料：、料酒、蔥、姜、鹽、八角、花椒油材料：、蔥、花椒、姜、植物油、醋調...

http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

西米、油、糖、紅豆

吃平價鐵板燒時總是會很期待配菜之一的炒豆芽，師傅手中的神奇萬用醬汁讓豆芽又香又脆且非常多汁～喜歡...

豆芽、韭菜或蔥段、蒜末、蠔油或醬油膏、醬油、米酒、糖(或雞粉1/2茶匙）、水、鹽、黑胡椒粉

大家覺唔覺得連雞翼尖嘅雞翼係特別好味。

雞翼連雞雞尖、生抽、老抽、鹽、糖、胡椒粉、米酒、粟粉、油

連續三個星期日食蟹,用咗三種煮法, 第一次用油鹽焗, 第二次用薑蔥焗蟹, 第三次用胡椒炒蟹...

大肉蟹、黑胡椒碎、蒜頭、乾蔥頭、薑片、雞湯、［茨汁］蠔油、［茨汁］生抽、［茨汁］老抽、［茨...

可別以為黑木耳菇菇醬系列，除了拌麵、配粥與炒菜之外，就沒有其他玩味的料理手法，這次為了要讓長期愛...

青檸酸辣黑菇醬、蛋豆腐、白蝦、蔥花

這個脆鱔的「鱔」是用冬菇做的，酥脆的香菇加上酸酸甜甜的醬汁，很開胃的一道菜呢！

乾冬菇、鎮江醋、片糖、豉油、生粉、白芝麻

古法蒸魚有四寶: 冬菇、瘦肉、榨菜、薑絲。。。結集了鮮味和鹹香!

鯇魚腩、瘦肉(切絲)、冬菇(浸軟切絲)、榨菜(切絲)、薑(切絲)、葱(切粒)、指天椒(切粒...

朋友請我到某高級越南餐廳吃這道菜，椰青做湯底加上蜆的鮮甜，款客絕不失禮。特意去市場買了些...

中或大蜆、香茅、椰青水、乾蔥、魚露