熱門食譜 食譜、做法 - 共18519

  • 芋頭薏仁露(美味三食材)

    Gourmet美食家

    當天氣逐漸轉涼,熱飲往往是人手一杯的絕妙滋味。這道芋頭薏仁露不僅帶有醇厚的飽足感,芋頭的濃香搭配...

    芋頭、鮮奶、薏仁、糖

  • 茶餐廳 A1汁黑椒炒意粉

    住加菜

    雪櫃,總會有山窮水盡嘅日子... 但係肚已餓,又懶得行唔想落街食... 千祈唔好覺得連個天都...

    意大利麵、蛋、現磨黑椒、A1汁

  • 【居酒屋美食】魷魚筒飯 Rice-stuffed squid 影片

    Cook1Cook

    去居酒屋,魷魚筒飯係其中一個必選菜式,因為彈牙嘅魷魚包住煙韌嘅米飯,再加上表面嘅燒肉汁,真係好惹...

    急凍魷魚 Frozen squids、雞湯 Chicken stock、白米 Rice、燒...

  • 【土匪滋味】孜然雞翼 Cumin Wings 影片

    Cook1Cook

    燒雞翼,人人都鍾意食,加埋孜然做調味,就更加惹味,食完想繼續食!除咗去幫襯坦仔,自己整都一樣咁方...

    雞翼 Chicken wings、麻油 Sesame oil、紹興酒 Shaoxing w...

  • 榴槤糯米糍

    高太廚房

    家人十分喜愛食貓山王榴槤,自己亦很喜歡用貓山王榴槤去做甜品,[榴槤糯米糍]就是用了馬來西亞的貓山...

    糯米粉(可以做14-19粒)、澄麵、砂糖、煮食菜油、食用開水、榴槤肉約、炒熟糯米粉、燒烤手...

  • 有機蘿蔔糕

    高太廚房

    有機蘿蔔糕是用了有機種植的蘿蔔去做,味道亦很鮮甜,今次只是用了一條半蘿蔔,就可以做出約3底6吋x...

    粘米粉、粟粉、生粉、食用開水、菜油、麻油、胡椒粉、淨蘿蔔絲、食用開水、鹽、雞粉、砂糖、臘腸...

  • 貝兒實驗室。果乾堅果球

    貝兒實驗室

    分享我過年期間學到的新招,將零碎的堅果與水果乾牢牢黏在一起,做成可愛又討喜的小球,堅果脆口水果軟...

    胡桃 pecan、杏仁、葡萄乾、杏桃乾 dried apricot、枸杞子 goji be...

  • (越南菜)越式撈檬

    JessicaKitchen

    越南撈檬酸甜開胃,一定要配上魚露甜酸汁

    檬粉、青瓜、炸香蒜、越式醃蘿蔔、生菜、紅尖椒/辣椒、蒜頭、青檸、魚露、糖、水

  • 《蒜蓉豉汁柱侯醬蒸排骨》

    林愛煮CookingLam

    蒸個肉,炒個菜,就可以開飯啦。

    排骨、蒜蓉、豆豉、柱侯醬、糖、鹽、生抽、粟粉

  • 意大利拖鞋麵包Ciabatta

    MrsPsKitchen

    意大利的拖鞋麵包Ciabatta, 因形狀像拖鞋而有這個可愛的名字。意大利人喜歡用這麵包做三文治...

    高筋麵粉、鹽、乾酵母、橄欖油、水