熱門食譜 食譜、做法 - 共4322篇

【泰式綠咖哩雞】

Amyの私人廚房

綠咖哩，又稱青咖哩，是泰國咖哩料理的一種。和其他泰國咖哩一樣，都是以「顏色」來命名，如黃咖哩,紅...

雞肉(去骨雞腿或雞胸肉)、九層塔葉、辣椒、四季豆、高湯或水、薑黃、新鮮檸檬葉、香茅、綠咖哩...

炭烤豬頸肉 （氣炸鍋版）

TheLittleHands

用氣炸鍋比用焗爐更能鎖住肉汁，外脆內軟

新鮮豬頸肉、胡椒粉、麻油、豉油、玫瑰露、黃糖、魚露、豉油、青檸汁、蒜蓉、指天椒

絕對秒殺的《甜甜圈&貓爪軟糕》

瑪莉的料理世界

這是上星期五心血來潮做給孩子的下午點心 把之前習得的《軟糕》加以變化 可愛討喜的造型和晶瑩剔...

糯米粉、澄粉、木薯粉、細砂糖、水、沙拉油、日本太白粉(熟粉)、紫薯泥、甜桃果醬、芝麻醬

(非油炸)芝士長春卷

蜜薯薯

春卷不用油炸,既省油,又較健康,同時不失吃春卷的香脆快樂。原來只需焗爐和蛋漿，好吃的小食，從來都...

方形春卷皮、芝士條、雞蛋、水、橄欖油

蝦醬蒸豬頸肉

Owenmama

上星期去遊大澳， 買咗枝淡味蝦醬， 今日就用嚟蒸豬頸肉。 因為豬頸肉已經帶油， 所以我無加任何...

豬頸肉、粉絲、薑、生抽、砂糖、生粉、水、肇慶酒、淡味蝦醬、砂糖

[泰式粟米魚丸子] 影片

戀上味覺

只要用泰式方便醬來醃製魚肉，再配合鍋具烤製成小丸子，便能烹製出具泰式風味的小吃。 Page...

鯪魚肉、免治豬肉、粟米、藍象泰式香辣醬、麻油、檸檬葉、粟粉

韓式蜜味雞翼

hoho_kitchen

用韓國辣醬、茄汁、蜜糖醃整出黎的雞翼，又辣又甜，見到都忍不住食多隻。

雞翼、韓國辣醬、茄汁、蜜糖、粟粉、老抽、生抽

佛手瓜豆腐魚湯

Tefal

大家都好注重健康飲食💪，Tefal養生烹煮機 DynamiX (BL967B) 係你養生既好拍檔...

佛手瓜、豆腐、斑仔魚、生薑、水、胡椒粉、鹽

紅莓芝士酥餅

BsKitchen

雪櫃仲有D酥皮同忌廉芝士剩，今日整咗「紅莓芝士酥餅」黎做下午茶，酥脆外皮加上軟滑既芝士，唔覺意就...

急凍酥皮、忌廉芝士、砂糖、雲尼拿油、紅莓、牛油溶液、蜜糖水

奶香糯米蛋糕

李媽媽樂廚

浙江地道蒸製小吃。利有烤焗製法，熱食外脆內軟放凉後口感更是軟糯有嚼勁! 歡迎到李媽媽樂廚的Fa...

7寸材料:、糯米粉、蛋3顆、淡奶(調製奶水)、菜油(沙拉油)、雲呢拿香油(香草精)、泡打粉...