熱門食譜 食譜、做法 - 共4322

  • 薑葱煎虎蝦 影片

    Lewis Wong

    薑葱煎虎蝦🦐 急凍虎蝦同樣彈牙👍 無需要花巧👌 煮法簡單,美味依然😋 詳細請參閱以下...

    急凍大虎蝦、葱、薑、八角、豉油

  • 照燒大蔥牛肩肉

    Zareen媽媽

    中日料理交替,香口薯仔粒配上燒汁牛肩肉,一流嘅絕配。

    牛肩肉、薯仔(大)、大蔥、紹興酒、日式牛肉燒汁、蠔油、糖、醃肉剩餘嘅汁

  • (素食)新豬肉釀鮮羊肚菌

    SamSamKitchen

    簡單又易煮... 仲好有營養... 話咁快就搞掂!

    新豬肉Omnipork、新鮮羊肚菌、生抽、素蠔油、胡椒粉、糖、生粉水芡、麻油、葱花、水

  • 星洲炒蘿蔔糕

    SamSamKitchen

    吃厭了XO醬炒蘿蔔糕…… 今次試試星洲炒…… 果然沒有失望…… 尤其加了菜脯粒…… 惹味非常!!...

    蘿蔔糕(约1.5碗份量)、蒜(蓉)、菜脯粒、蛋、辣椒粒、魚露、辣椒醬、海南雞黑醬油、海鮮醬...

  • 蒸米祿炼奶小蛋糕

    Karen Ling

    蒸米祿炼奶小蛋糕,早上最愛來一杯米祿(milo)加炼奶沖來喝,現在用來做蛋糕,好香好松軟好吃!想...

    全蛋两颗、低粉(cake flour)、米祿粉(milo powder)、炼奶(Conde...

  • 九層塔(塔香)蛤蜊湯【食在養生】

    豆豆

    蛤蜊含豐富的維生素B12、E、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、銅、牛磺酸等營養素。鐵質,可預防貧血;牛磺酸能...

    九層塔,蛤蜊,薑絲、米酒,食在養生小磨香油

  • 韓式香竦炒烏冬

    戀上味覺

    韓國辣醬與一般辣醬的味道與別不同,用來炒烏冬感覺別一番風味,快來試試吧!

    烏冬、椰菜、紅蘿蔔、蔥、魚露、糖、干炒豉油皇、韓式竦醬、麻油

  • 粟米冬瓜湯飯x雜菜肉丸

    戀上味覺

    天氣炎熱胃口全消,最好烹煮一些清淡菜式,這次蒸煮了雜菜肉丸拼冬瓜粟米湯飯,簡簡單單30分鐘便能烹...

    冬瓜、粟米湯、冷飯、豬肉、甘筍、洋蔥、鹽、黑椒碎、雜香草、粟粉

  • 自家製大糯米雞

    Owenmama

    屋企人去飲茶嘅時候好喜歡點糯米雞, 襯放假就做一個大版本一家人食個夠!

    糯米五兩、急凍雞胸柳3條、臘腸1條、乾荷葉2張

  • 醉鴨舌

    天后站私房菜my tiny kitchen

    佐醉小食,吃不飽肚。三五知己飯後把酒談天,必選食物。

    鴨舌、薑、醉雞汁、花雕酒、玫瑰露