熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

簡易版碗仔翅【Thermos真空煲】

真空煲簡易版碗仔翅準備和烹調時間只需不用20分鐘放入真空煲1小時就可以品嚐足料的街頭小食...

去皮雞肉、浸軟素翅、竹笙、冬菇、水、浸冬菇水、蛋液、濃湯寶、老抽、麻油、馬蹄粉

粟米斑塊是香港的經典家常菜式，但通常都不會用石斑肉做，用普通魚柳便可。魚柳酥脆可口，配甜甜的粟米...

魚柳、粟米蓉、粟粉、雞蛋、鹽、雞粉、白胡椒粉、糖

西京燒係用日本既西京麵豉醬做主要醃料，所以稱為西京燒，日式餐廳會用銀鱈魚，銀鱈魚好貴，今次...

急凍比目魚 8片、西京燒醃醬：、西京燒白麵豉醬 150g、日本味啉 50g、花雕酒 3湯匙...

夏季將至尾聲，就讓最開胃的「糖醋排骨」來迎接秋天的到來吧^_^

排骨肉、新鮮鳳梨、彩色甜椒、洋蔥、毛豆、醬油、米酒、胡椒粉、五香粉、蒜末、雞蛋、地瓜粉、沙...

這道客家家常菜簡單易煮又夠香，味道真係唔錯架。更多食譜可到芙芙Little kitche...

魷魚乾、粉絲、蒜蓉、薑片、蔥白、青蔥段、蠔油1湯匙、生抽、糖、水

很多人喜歡在消夜、點心的時候來上一盤滷味，其實在家裡做一點都不難，而且你更能掌握所有食材的來源，...

豆干、百頁豆腐、甜不辣、豆皮、雞翅、鳥蛋、米血、海帶、黑糖道黑糖、沙拉油、醬油、米酒、水、...

「蟲草花」是蟲草 ? 錯，錯，錯 ! 蟲草花和冬蟲夏草相比最大的區別是沒有了"蟲體"，冬...

金蟲草花、鵪鶉、椰棗、薑片、青蔥、清水

苦瓜可以做的菜式也很多可炒菜、煲湯、煎蛋也可作乾品沖茶小時候看到媽媽煮這味餸 ...

苦瓜、排骨、豆豉、蒜頭、鹽、糖、生抽、酒

利用地捫忌廉蘑菇醬煮意大利燉飯會更加香滑。一盒忌廉蘑菇醬未別用得完,還可以將剩餘的醬變成忌廉...

地捫忌廉蘑菇醬、意大利米Risotto、蝦、牛肝菌、白酒、碎芝士、牛油、雞湯、牛肝浸水、紅...

今日又開始陽光普照🌞超猛陽光咁熱唔想食飯🍚😩食咩好？迪芭誠意推介日式麻醬雞絲冷烏冬-消暑...

冷藏烏冬、冰鮮雞/雞胸肉、青瓜、雞蛋、蟹棒、日式麻醬、鹽、麻油