熱門食譜 食譜、做法 - 共17615

  • 魚片炒荷蘭豆 影片

    鐵朗

    太晚回家,雪櫃有什麼就炒什麼

    荷蘭豆、炸魚片、蒜頭、乾蔥、雞粉、黃酒、糖、麻油、薑

  • 泰式芒果糯米飯(電鍋)

    蘋果愛料理

    在泰國學了這道傳統料理。我將泰國所學做法改良,作法較簡單,糖量和鹽量都減低,且是用我們的居家好幫...

    愛文芒果、長糯米、椰奶、砂糖、鹽、椰奶、砂糖、鹽、太白粉、室溫水

  • 梳乎厘班戟

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次這個班戟做法,口感同梳爭厘差不多,不用焗爐只需要煎Pan,製作方便好多。 請到我的faceb...

    低筋麵粉、蛋黃、糖(蛋黃用)、蛋白、糖(蛋白用)、無鹽牛油、奶、檸檬汁(可加可不加)

  • 古早味~炸芋頭地瓜簽

    Cookingmommy

    小時候常常吃.懷念這味道.酥酥脆脆的一口接一口

    地瓜、芋頭、調味料、麵粉、蛋、糖、水

  • 韓式牛肉拌飯 + 簡易前菜

    Owenmama

    琴朝一早去拜山有D攰, 晚餐就做個簡單韓式牛肉拌飯兩夫妻橕枱腳。 $60蚊薄切肥牛加$20雜錦蔬...

    珍珠飯、薄切肥牛肉片 、韓式豆辦醬 (拌飯專用,日式超市有售)、即食紫菜、熟蛋、日式燒肉汁...

  • 鮑汁海參炆雞翼

    SamSamKitchen

    今日冇買餸... 唯有清雪櫃!🙃 #簡簡單單又一餐 #鮑汁炆冇得輸喇 #食到舐舐脷

    已發海參、雞中翼、薑、葱、西蘭花、水、鮑汁、老抽、小冰糖

  • 新鮮蘆薈處理方法

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    第一次訂購新鮮蘆薈,邊切邊偷食,點知一入口立即吐返出來,蘆薈味道同口感,真係頂唔順,記得有一位朋...

    新鮮蘆薈、熱水

  • 煮吧*超簡易!脆皮薑蔥鹽焗雞

    大小姐‧日嘗事

    這是媽媽的宴客菜之一,皆因準備工夫少,材料簡單,但看上去很了不起,上得大檯。當宴客要做八個菜的時...

    冰鮮芝麻雞、花雕酒 、鹽 、沙薑粉 、蔥、薑、蒜頭

  • Airfryer氣炸鍋椒鹽玉子豆腐 Pepper salt egg tofu 影片

    Cook1Cook

    想炸玉子豆腐點知炸爛左?不如用氣炸鍋整,一定唔會失敗。只要跟足步驟去除玉子豆腐多餘水分,外焦內嫩...

    玉子豆腐Egg tofu、生粉Corn starch、指天椒cone pepper、金蒜F...

  • 台式滷肉飯

    小高廚房

    台灣地道美食,非滷肉飯莫屬!入口即化的肥肉,加上甜而不膩、膠質滿滿的醬汁,佐飯或佐麵也一流。 ...

    五花腩肉、乾冬菇切開、雞蛋、蒜頭、乾葱、八角、紹興酒、醬油膏、生抽、老抽、蠔油、五香粉、胡...