熱門食譜 食譜、做法 - 共17615

  • 港式鹵水拼盤 影片

    廚娘的365日

    用方便醬料包就可以整到齒頰留香嘅港式滷水拼盤,省時又方便。送啤酒同白飯,簡直一流!

    豬耳、雞腎、牛筋、金錢肚、豬大腸、李錦記秘製港式鹵水料包、清水、蔥、薑片、米酒

  • 煎紅衫魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    兒時媽咪好喜歡煎紅衫魚,煎到魚皮脆卜卜,魚肉帶咸香,不論大人或小朋友都會追住食。

    紅衫魚、粗鹽、胡椒粉、薑片、粟粉、美極

  • 芥蘭炒牛肉

    佛羅倫斯小廚房

    平時我地都係烚菜多,岩岩有牛肉, 所以今次芥蘭炒牛肉 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食...

    芥蘭、牛肉、薑片、蒜蓉、紹興酒、糖及鹽

  • 香煎金蠔

    佛羅倫斯小廚房

    想買金蠔好耐,原來有分8A / 9A / 10A 及狀元蠔… 了解煮法知道又是一道零失敗菜式,...

    金蠔、蜜糖

  • 咖啡波波 咖啡麻糬波波 影片

    Kate Chan

    自從 #芝士波波 咁受歡迎之後,好多谷友想試其他口味,我又試左個 #芝麻波波 。有谷友想做朱古力...

    糯米粉、木薯粉、鹽、糖、蛋、牛油溶液、咖啡粉(無糖)、牛奶、糯米粉、鮮奶、糖

  • 魚片炒荷蘭豆 影片

    鐵朗

    太晚回家,雪櫃有什麼就炒什麼

    荷蘭豆、炸魚片、蒜頭、乾蔥、雞粉、黃酒、糖、麻油、薑

  • 三層抹茶奶凍 [新手不敗甜品]

    MrsPsKitchen

    天氣轉熱,是時候做冰凍甜點囉!這次做抹茶奶凍,充滿香濃的鮮奶油,再加清新的抹茶香,幼滑美味!這個...

    魚膠粉/吉利丁、水、抹茶粉、牛奶、淡忌廉whipping cream、糖

  • 朱古力棉花蛋糕*口感輕如棉花 影片

    HappyAmy

    真係超推介呢個日式棉花蛋糕!!! 口感超棉密,而且好濕潤~ 多D功夫都值得呀! *更多食...

    蛋、糖、低筋麵粉、無糖可可粉、植物油、奶/豆奶

  • 媽咪小煮意 X 配飯一流!超簡單炒三絲

    Kylife

    為了讓寶寶乖乖吃飯,每位媽咪都會想一千個方法的,而其中一個當然是以色彩吸引啦!今次炒三絲很吸引筋...

    紅蘿蔔、薯仔(土豆)、豬肉、芫茜蔥

  • 青瓜炒金針黑木耳

    ChinYuKitchen

    天氣悶熱, 想吃清淡的小菜, 芊如這道青瓜炒金針黑木耳不只是一道小菜咁簡單, 上網找一找, 金針...

    青瓜、黑木耳、金針、蒜蓉、海鹽、胡椒粉