熱門食譜 食譜、做法 - 共17615

  • 雲吞皮 自制雲吞皮 影片

    Kate Chan

    早幾日見有谷友分享好靚嘅雲吞,見到流晒口水好想食,因為屋企附近賣嘅皮唔靚,成日有陣「噏」味,要買...

    中筋麵粉、蛋一隻+水、鹽、手粉

  • 約克郡布甸 | Yorkshire Puddings |(附影片) 影片

    Hangry Kuma

    材料簡單,只需要牛奶,牛油,雞蛋和麵粉便可,口感有點像港式油炸鬼,也有點像puff,再有濃濃牛油...

    全脂牛奶、無鹽牛油、中筋麵粉、鹽

  • 菠蘿咕嚕肉 影片

    Chris Kwok

    之前出左甜酸汁食譜,今次就用佢黎做餸。 菠蘿咕嚕肉係一個都幾多人鐘意既菜色~ 咁啱最近又買左...

    豬梅扒、菠蘿/鳳梨、青椒、黃椒、洋蔥、生粉、甜酸汁

  • 香檸蜜糖雞中翼

    CobeLee

    雞中翼大人小朋友都鍾意食,加埋香檸帶有少少酸味,又另一種味道😋😋

    雞中翼、檸檬、蜜糖、醃料:、生抽、老抽、黃糖、蒜片、鹽、黑椒粉、麻油

  • 【鎮冮焗蝦】【食平3D】

    Selina's Cookery

    鎮冮骨就食得多,新嘗試【鎮冮焗蝦】你又試過未呢? 想支持Selina's Cookery...

    中蝦、蒜蓉、鎮江醋、糖、生抽、麻油、胡椒粉

  • 【京都排骨】

    甜姐兒玩廚藝

    醃過的里肌肉不僅入味肉質還十分的滑嫩,再裹粉油炸後吸附了更多的醬汁,拿來下飯可以多吃好幾碗,小朋...

    台東有機Q梅取梅肉、台東有機Q梅梅汁、里肌肉、蛋、太白粉、米酒、中筋麵粉、蕃茄醬、醋、醬油...

  • 芒果椰汁燕菜月餅 影片

    Chaomum Cooking

    就快到中秋節,你想好吃什麼月餅了嗎?廣式月餅?還是冰皮月餅?吃這些好像有點悶,今年中秋節不如嘗嘗...

    芒果饀:、水、燕菜粉、果凍粉、芒果肉、椰漿外層:、白糖、燕菜粉、果凍粉、水、椰漿

  • 麻辣茄子杏鮑菇雞翼 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    海馬先生 (颱風) 好快就到, 大家買定餸未? 如未有任何心水煮咩可以考慮煮這個 "熱辣辣, 惹...

    雞翼、杏鮑菇、茄子、蒜頭、乾蔥、薑片、李錦記川式麻辣醬、海鹽、生抽、老抽、紹興酒、油、李錦...

  • 冬瓜蛤蜊雞湯

    廚房女漢子Ritas

    這真是一道天氣熱時也很適合喝的湯品;不但退火補肝還能排水去濕!而且很容易煮,煮好時丟兩片九層塔,...

    冬瓜、雞腿肉、蛤蜊、薑、蔥、九層塔、米酒、鹽、黑胡椒粉

  • 焗豬肋骨

    佛羅倫斯小廚房

    焗豬肋骨,很多人喜歡用BBQ醬做醃料,出來效果跟很多美式餐廳味道差不多。而我今次棄用BBQ醬,只...

    豬肋骨、洋蔥、Oregano、黑椒、橄欖油、檸檬汁 (半個)、喼汁