熱門食譜 食譜、做法 - 共17615篇

  • 西班牙海鮮飯Seafood Paella

    MayLsKitchen

    西班牙海鮮飯，賣相漂亮又吸引，超好味!自己鍾意加什麼材料都得。開Party成日都煮Pasta，好...

    意大利飯、蝦頭蝦殼(熬湯底用)、西班牙辣腸、大蝦、帶子、鱿魚筒、蜆肉、青口、燈籠椒(切粒)...

  • 巴斯克焦香芝士蛋糕Basque Burnt Cheesecake (附影片) 影片

    Hangry Kuma

    蛋糕是以高溫烘焙, 以至表面呈焦糖色, 口感軟滑,帶有淡淡焦香,如果喜歡吃芝士蛋糕,就千萬不要錯...

    忌廉芝士、砂糖、低筋麵粉、全蛋、忌廉、雲呢拿精

  • 湯水篇｜三菇煲雞湯 姬松茸, 茶樹菇, 猴頭菇 三大保健食用菌 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    姬松茸, 又名巴西蘑菇、姬松菇，原產在南美巴西東南部聖保羅市郊外的「皮耶達提山地」、主要來源於巴...

    姬松茸、茶樹菇、猴頭菇、竹笙、豬腱肉、新鮮雞、無花果乾、薑片、清水

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  • 《紅燒牛肉麵－簡化版》

    米太廚房手記

    有時候冇乜胃口食飯，整番個麵食下都唔錯??。正宗的紅燒牛肉麵使用牛大骨熬湯的，不過牛大骨比較難買...

    急凍牛展、小紅蘿蔔、四川生麵(可用其他麵，例如上海面丶油面)、蔥、薑、紅辣椒(不吃辣可省略...

  • 古早味金瓜(南瓜)米粉

    甜姐兒玩廚藝

    金瓜(南瓜)的營養價值高,和爆香過的香菇.魷魚.油蔥酥一起拿來炒米粉,濃濃的古早味讓人忍不住一碗...

    牛頭牌咖哩塊、米粉、南瓜、乾香菇、乾魷魚、肉絲、胡蘿蔔絲、青葱段、油蔥酥、香油、醬油、白胡...

  • 冬瓜蛤蜊雞湯

    廚房女漢子Ritas

    這真是一道天氣熱時也很適合喝的湯品；不但退火補肝還能排水去濕！而且很容易煮，煮好時丟兩片九層塔，...

    冬瓜、雞腿肉、蛤蜊、薑、蔥、九層塔、米酒、鹽、黑胡椒粉

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  • 泰式粉絲蝦煲

    天后站私房菜my tiny kitchen

    泰式粉絲蝦煲 朋友送我的泰式粉絲蝦煲醬，再加上少少九層塔醬，辣椒和九層塔，粉絲炒得乾身，味道一...

    虎蝦、粉絲、泰國粉絲蝦酱、泰式九層塔醬、九層塔，辣椒

  • 一口拔絲蘿蔔糕

    Cmefly321

    喜歡食有口感嘅蘿蔔糕嘅朋友可以試一試，每一啖都可以品嚐到一絲一絲的蘿蔔，正!

    蘿蔔、沾米粉、臘腸、臘肉、冬菇(細size)、紅蔥頭、蔥、蝦米、瑤柱、雞粉、冰糖、胡椒粉、...

  • 魚香茄子 Braised Eggplant with Minced Pork 影片

    Cook1Cook

    【家常食譜】魚香茄子 Braised Eggplant with Minced Pork #茄子...

    茄子 Eggplants、免治豬肉 Minced pork、蒜蓉 Minced garli...

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  • 玫瑰饅頭 影片

    懶人包太太

    打開蒸籠的一刻，被美倒了🌹～ 【粉 嫩 的 玫 瑰 饅 頭 💞】 👉🏼天然色素, 少糖少油 ...

    中筋麵粉、紫薯、糖、酵母、油、牛奶