熱門食譜 食譜、做法 - 共5544

  • 「蒜蓉蒸蝦」

    Carline Ki

    「蒜蓉蒸蝦」蝦蒸熟後,顏色鮮豔,美味可口。 用蒜汁將蝦醃製20分鐘,然後在蝦上撒上少許蒜蓉,...

    鮮蝦、蒜頭、紹興酒或米酒、雞粉、鹽

  • 芝士焗素肉醬意粉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    間唔中找下素都唔錯,今次選用素免治牛肉代替牛肉。

    Beyond Beef、中型番茄、蒜蓉、意粉、鹽和糖、雙色碎芝士、意粉醬

  • 【免開火】泰式檸檬蝦(電鍋簡易版)

    樂樂的小資廚房

    天氣慢慢變熱,夏天要來囉! 說到夏天, 真的好喜歡吃又酸又辣的料理 來開開胃~ 尤其是泰式...

    蝦子、辣椒、蒜頭、香菜、魚露、水、檸檬

  • 蘑菇蟹肉濃湯

    sandra的幸福料理

    喝碗熱呼呼的濃湯 在寒冬裡是令人滿足的暖心湯品 烹調美味的濃湯 一點也不困難喔 ! 取用市售...

    蟹管肉、馬鈴薯、蘑菇、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、青毛豆仁、奶油玉米濃湯塊、黑胡椒粒、奶油

  • 自製草莓果醬

    花媽甜心派

    只要草莓,冰糖就可以自己做果醬 加點小撇步讓果醬更濃稠 整顆果粒也都吃得到喔

    新鮮草莓、冰糖、檸檬、蓮藕粉或(玉米粉)

  • 洋蔥豬鞍扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    煎豬鞍好多時覺得好難熟透,可參考這個食譜。

    豬鞍扒、洋蔥絲、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]紅椒粉、[醃料...

  • 【泡菜年糕炒豬梅扒】

    moonmoonkitchen

    現在盒裝凍肉 也有很多款式 雞翼、雞鎚一定有 雞扒、豬梅扒 還有包裝的火腿等等 很多選擇 今次...

    韓國年糕、豬梅扒、泡菜、生抽、韓國魚露、胡椒粉及麻油

  • 香檸蒸烏頭

    Owenmama

    夏天悶熱;為大家介紹一道清爽開胃的【香檸蒸烏頭】 在自調甜豉油內加入鮮檸檬汁, 鮮明吸引; ...

    烏頭、檸汁甜豉油(調勻後試味備用):、檸汁、生抽、砂糖、(糖的分量請按個人喜好調較)

  • 【馬鈴薯燉肉】

    Amyの私人廚房

    日本人最愛的經典家常菜,肉汁吸的飽滿的馬鈴薯最下飯了。

    雪花牛肉片、黃金馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、米酒、高湯、味醂、柴魚醬油、橄欖油、海鹽、黑胡椒

  • 【簡易馬拉糕】

    戀上味覺

    馬拉糕是茶樓裏常見的點心之一,但原來在家自己製作亦非常簡單,在農曆年期間,可以用這糕點作飯後甜點...

    自發粉、吉士粉、蛋、黑糖、紅糖、牛油、牛奶