熱門食譜 食譜、做法 - 共18298

  • 粉葛土伏苓西施骨湯

    小高廚房

    粉葛湯除有袪濕、降骨火之功效外,加入土伏苓亦有助減低皮膚痕癢,既適合春夏時節,又可於轉天氣時飲用...

    粉葛、赤小豆、扁豆、紅蘿蔔、粟米、牛大力、土伏苓、蜜棗、西施骨 / 唐排、清水

  • 薑蔥炒爽口大蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    彈牙爽口大蝦肉,唔需剝殼啖啖肉超正。

    雪藏越南大蝦仁、薑片、蔥、[醃料]鹽、[醃料]胡椒粉、[調味料]鹽、[調味料]糖、[調味料...

  • 牛油香草煎帶子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    冰箱放定啲帶子, 唔知煮咩做晚餐, 呢碟牛油香草煎帶子都係唔錯嘅選擇, 簡單得嚟又有高檔嘅感覺。

    特大帶子、牛油、Rosemary香草、海鹽、粟粉

  • 湯水篇|花生眉豆髮菜糖水 (長壽素甜湯) 影片

    Smallhouse Cooking

    花生、眉豆、髮菜? 是否以為會用來煲湯呢?! 今天不是煲湯啊, 而是煲糖水 甜品店不會有...

    花生、眉豆、髮菜、陳皮、片糖 ( 甜度隨意 )、清水

  • 川貝雪梨燉瘦肉

    夏之廚

    這款湯具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別現在即將入秋的時候喝,而且湯非常清甜,老人小孩均可飲用。

    豬展肉、雪梨、川貝、鹽

  • 香辣韓式炒素粉絲

    josearfung

    上次整個韓式粉絲仲有半包係家, 星期日就炒埋半包又可以第2日帶飯食...今次唔想落肉不過就加多2...

    椰菜、冬菇、雲耳、甘筍、粉絲、韓國辣醬、生抽、老抽、糖

  • 法式洋蔥湯 影片

    Harryng123

    洋蔥切絲,然後中火炒至洋蔥軟化及金黃色,加入白蘭地、蒜粒、月桂葉、百里香,再加入麵粉炒勻,然後加...

    洋蔥、牛肉高湯、蒜粒、月桂葉、白蘭地、百里香、麵粉、鹽、黑胡椒、莫蘇里拉芝士、法包

  • 【影片】烤豆渣肉丸【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是低碳 生酮的好朋友! 全瘦肉做肉丸~ 口感就一定不太juicy 但濃濃的薑蔥香! ...

    純瘦絞肉、豆渣、雞蛋、蔥、薑 (磨出來的薑蓉大概2大匙)、醬油、鹽、糖、胡椒粉

  • 《芋絲@五花腩片煲》

    林愛煮CookingLam

    因為呢個煲仔菜,我食咗兩碗飯?大家要小心?

    芋絲、五花腩切片、洋蔥切片、味醂、蠔油、生抽、鹽、糖、老抽、水

  • 焗豬扒飯

    CynthiaのLove Baking

    甜甜酸酸的洋葱番茄,鋪上一層金黃色芝士,下面是多汁好味豬扒,再加上用雞蛋做的炒飯襯底,焗豬扒飯的...

    豬扒、番茄、洋䓤、蘑菇、蒜頭、乾葱頭、米、水、雞蛋、油、鹽、胡椒粉、生粉、雞蛋、茄汁、糖、...