熱門食譜 食譜、做法 - 共3862

  • 焦糖核桃派 Engadiner Nusstorte

    Chris Kwok

    焦糖核桃派,是奧地利與瑞士的知名甜點。核桃派的德文名字叫 “Engadiner Nusstort...

    牛油、砂糖、鹽、低筋麵粉、雞蛋、牛油、砂糖、碎核桃、鮮奶油、蛋黃(刷在派皮用)

  • 自製茄醬肉丸扁意粉 Tomato meatballs with Linguine 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    這個食譜與大家分享如何自製美味的意式肉丸和茄醬來配意大利粉。我家裡小孩(年糕仔)和韓國歐爸也很喜...

    四片麵包、茄膏、鹽、胡椒粉、百里香、蒜頭、洋蔥、免治牛肉、免治豬肉、油、蛋、洋蔥、罐頭蕃茄...

  • 厚切餐肉包/孖腸包(湯種版)

    SukiMa

    常常在街外買到的兩款麵包,現在疫情, 讓更多人自家做麵包,材料實在,食得更健康。 SuKi...

    高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、鹽、糖、奶粉、鮮奶、雞蛋、湯種、無鹽牛油、高筋麵粉、鮮奶、午...

  • 藍莓杯子蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    藍莓杯子蛋糕。約4至5個。配咖啡超搭。 Blueberry Muffin

    低筋粉、泡打粉、牛油 (室溫)、糖、蛋(室溫)、牛奶 (室溫)、藍莓 適量

  • 《鮮淮山粟米蘿蔔湯》

    CookingCaCaT

    我總覺得用粟米煲湯永遠都無錯,加上簡單,易煲又甘甜。今次我用真空煲,可以朝早煲完夜晚有得飲。更多...

    粟米、紅蘿蔔、鮮淮山、煲湯骨、蜜棗、薑、水、鹽

  • 爆發的火山:焗烤式《鮪魚雞蛋糕》

    瑪莉的料理世界

    沒時間等待麵糰慢慢發酵的夜晚 我會攪拌一份鬆餅麵糊放冰箱冷藏 隔天早上取出退涼後 就可以拿...

    低筋麵粉、細砂糖、鹽、無鋁泡打粉、雞蛋、水、煉乳、無鹽奶油、餡料、雞蛋、鮪魚、玉米粒、乳酪...

  • 西蘭花貢丸Tart

    Allyleung

    睇標題,呢個Tart好似一個小菜,其實這是一個鹹Tart,用作做早餐或下午茶都非常合適,Tart...

    材料、A:Tart皮、麵粉、冷凍無鹽牛油、鹽、糖、冷水、B:餡料、西蘭花、香菇貢丸、白洋蔥...

  • 青紅蘿蔔豬膶豬骨湯 影片

    鐵朗

    湯,每星期最少都要煲一次 😚😚😚

    紅蘿蔔、青蘿蔔、粟米、豬膶、豬骨、薑、黃酒、鹽或雞粉

  • 粉葛赤小豆扁豆豬骨湯

    蘇清_蘇菲亞

    清甜滋潤 ^o^ 粉葛有止渴除煩,清熱,去骨火的作用; 赤小豆健脾祛濕,利尿消腫;扁豆健脾化...

    粉葛、紅蘿蔔、扁豆、赤小豆、蜜棗、果皮、豬骨

  • 南瓜心內美牛蒡湯

    小高廚房

    喝過這碗自家靚湯,不止外在美,還有內在美!嘻嘻! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...

    南瓜、心內美(紫蘿蔔)、紅蘿蔔、牛蒡、豬展 / 瘦肉、蜜棗、薑片、清水