熱門食譜 食譜、做法 - 共3862篇

節瓜薏米淡菜湯

ToDaySpecial

夏天煲湯，好多時真係唸起冬瓜，因為消暑利尿，但除左冬瓜仲可以煲咩好呀？今日煲呢個湯，一樣消暑利濕...

節瓜、生薏米、淡菜、豬展、蜜棗、果皮

【迷你冬瓜盅】~附食譜

moonmoonkitchen

回家當然試做冬瓜盅 做冬瓜盅 事前功夫頗多 先切好花邊 利用小刀 一刀一刀切下去 造成鋸齒形花邊...

迷你冬瓜、瑤柱、蝦仁、夜香花、蓮子、草菇、蠔豉

煮吧*黑啤燉牛肋條Guinness Beef Stew

大小姐‧日嘗事

每次放假有一天時間準備晚餐，都會想做一些特別費時的，可能煲煲湯、炆點肉、或醃醃肉吧。因為平時放工...

牛肋條、健力士黑啤(Guinness)、洋蔥、甘荀、蕃茄、啡蘑菇、香葉、乾香草、黑椒、茄汁...

合掌瓜甘筍粟米栗子湯

Kris Wan Ka-wai

甜甜甜！非常清甜的湯水！用栗子煲湯實在太正！合掌瓜、甘筍、粟米、栗子這四種材料是絕佳的配搭！

合掌瓜、甘筍、糯米粟米 (或甜粟米)、栗子、水份、鹽、菇粉

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成波之路

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墨西哥薄餅 Flour Tortillas

Kris Wan Ka-wai

墨西哥薄餅有很多做法，有採用燙麵方式，亦有採用發酵麵團。 燙麵麵團口感比較有韌性；而發酵麵團的...

中筋麵粉、溫水、乾酵母、糖、鹽、菜油

牛肝菌蟲草花湯 影片

Chaomum Cooking

不知道大家對牛肝菌的印象如何？我是一個牛肝菌的愛好者，牛肝菌的獨特香味令我非常著迷。今天我會用乾...

乾牛肝菌、蟲草花、乾百合、乾鐵棍淮山、大腰果、甘筍、水、鹽

蟲草花蓮藕鮮淮山湯

今晚食好餸

增強抵抗力湯水 💪

蟲草花、蓮藕、鮮淮山、栗子、瑤柱、螺片、豬展、蜜棗

淮山枸杞葉豬骨湯｜夏日靚湯｜健脾益腎｜明目生津｜至啱手機族 影片

Cook1Cook

枸杞：味苦甘性涼，補虛益精，清熱明目，仲含豐富葉黃素、維他命C，對眼乾眼矇都好有幫助 枸杞子：...

新鮮枸杞、枸杞子、脫水淮山、黃豆、黑豆、蜜棗、豬尾骨、水

湯水篇｜雪蓮果紅棗雞湯 秋冬滋補湯水 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

每年的秋天, 我都會買雪蓮果來煮湯, 因它真的很潤喉, 飲後喉嚨很舒服, 今次就來煮 雪蓮果...

雪蓮果、雞、豬𦟌骨、紅棗、薑、清水