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杞子浸醉雞

杞子浸醉雞是用了浸雞的烹調方式!雞肉是十分嫩滑,配合了紹興酒及魚露,令到雞肉有濃郁酒香味,杞子的...

鮮雞、杞子、紹興酒、魚露、砂糖

超簡單，三歲都識整。完全冇難度。

高筋麵粉、中筋麵粉、酵母、黑麥芽粉（可省略）、鹽、黑糖、暖水、油、高溶點芝士

我女的生日蛋糕🎂🎂 「Oreo忌廉夾餡🍫朱古力海綿扑扑蛋糕」呢個蛋糕其實都係我細佬的生...

白朱古力、紅色食用色素、黑色食用色素／竹炭粉、Oreo夾心餅乾、糖、淡忌廉、蛋、糖、牛油、...

泡椒菜式是地道重慶的特色美食，酸酸辣辣，十分開胃。泡椒菜式製作過程十分簡單，主要食材為泡...

雞翼尖、雞翼、雞腳、花椒、薑、泡漬材料:、指天椒、料理酒 / 米酒、泡椒、泡椒水、白醋、鹽...

係街市見到一個咁新鮮嘅紅菜頭，真係冇可能唔買㗎，所以上菜前我知道要上網搵紅菜頭嘅資料先，氹下兩姊...

紅菜頭、蜜棗、花豆、粟米、合桃、紅蘿蔔、栗子

唯爸生日，但大住肚好易攰，就整個最簡單嘅芝士蛋糕，就快3歲嘅唯b都有份食，大家趁住情人節快啲整，...

消化餅、無鹽牛油、士多啤梨、魚膠粉、糖、水、淡忌廉、忌廉芝士、士多啤梨（作裝飾用）、水（用...

燒鵝就食得多啦，大家想唔想試吓自己係屋企焗一隻鵝呢？唔好以為好複雜喎，你一定要試下，就知道我冇講...

急凍鵝、蘋果切角、洋蔥切大片

連七彩珍珠都係用西米做.....感覺幾Q

西米 150、凍水 100、食用色素、細椰漿、糖水

利用黑糖和全麥增加貝果的顏色，又增加營養。^^b 本食譜可做6個貝果。 http://chr...

高筋麵粉、全麥粉、黑糖、鹽、速發酵母、水

(線上影音食譜 ☞ 已更新食譜影片link) 烏雲🌧密佈🌈但彩虹一定會再出現的，係咪⁉⁉⁉...

日本牛奶、淡忌廉(鮮奶油)、白砂糖、百爵紅茶香油、日本牛奶、魚膠粉(吉利丁粉、紅色色素、黃...