熱門食譜 食譜、做法 - 共1816篇
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1湯2煮之（2）蝦醬老抽燜腩肉 影片
這是用煲湯材料做的一個餸菜，既可煲湯又可變做另一個，又可慳時間，不用怕用長時間燜肉，又可節省用煤...
腩肉（煲過湯的腩肉）、魚肚（清水浸泡）、薑切片、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、蝦醬、雞粉、糖...
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14#(打咭必學)韓國濟州手工彩虹🌈布丁(百爵紅茶味)@糖山🍭大兄食譜 影片
(線上影音食譜 ☞ 已更新食譜影片link) 烏雲🌧密佈🌈但彩虹一定會再出現的，係咪⁉⁉⁉...
日本牛奶、淡忌廉(鮮奶油)、白砂糖、百爵紅茶香油、日本牛奶、魚膠粉(吉利丁粉、紅色色素、黃...
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獅子頭大燒包
這次漢子要把獅子頭放進包子裡，用柔軟的牛奶包子皮來搭配可口獅子頭，另外用了清炒小白菜及酸菜兩種餡...
豬絞肉（3肥7瘦）、洋蔥、荸薺、紅蘿蔔、太白粉或玉米粉、鹽、黑胡椒粉、醬油、醬油膏、棕櫚糖...
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萬聖節南瓜麵包 影片
利用可愛的南瓜造型搭配翻糖 製作出響應節慶的美妙滋味~ 更多詳細內容盡在blog ＊綠南瓜...
低筋麵粉、高筋麵粉、南瓜泥、牛奶、無鹽奶油、雞蛋、糖、鹽、酵母、核桃、翻糖、色膏
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彿卡夏Focaccia
彿卡夏(Focaccia) 輕鬆易做的宴客包，出得大場面。 這食譜是18cm x 22cm - ...
高筋麵粉 100%、酵液 30%、水 20%、牛奶 20%、牛油 10%、糖 6%、鹽 2...
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瑪莉廚房：高麗菜蔥香粉絲水煎包《老麵》
第一次嘗試《老麵》的作法，超級好吃~ 水煎包一直都是很愛的小點與宵夜 自己動手來做可以任...
製作《老麵》、中筋麵粉、溫水、酵母粉、鹽、製作《主麵糰》、老麵、中筋麵粉、細砂糖、溫水、酵...
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古法炆鮑魚 Traditional Stew Abalones 影片
自己整係要D時間，但係就平得多了 :) 教學條片係用南非乾鮑, 相中係用日本吉品乾鮑同埋轉咗用鵝...
乾鮑魚、小棠菜／白菜、薑、蔥、燒鵝、排骨、老雞、雞腳／鵝掌、蠔油、豉油、老抽、糖