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奶涷塔【VICI的懶人廚房】

做法簡單的奶涷塔，用來野餐、點心或下午茶都是最佳選擇喔詳細圖文說明：http://vici1...

鐵塔牌馬斯卡彭鮮奶油、芒果果泥、蔓越莓果泥、細砂糖、消化餅乾、鐵塔牌發酵無鹽奶油

雪梨同蘋果一向係又潤又甜既組合，加埋螺片同今次第一次用唐排，個湯真係甜到漏呀！瀏覽更...

雪梨、蘋果、螺片、南北杏、唐排、蜜棗

眾所周知, 茄子吸油, 自己在家做可以將油的份量控制得好一點; 一邊煎一邊加少許油, 這樣做茄子...

長茄子(中型)、生薑(切絲)、清水、醬油、料理酒、味醂、白砂糖、味噌

夏天其實蠻適合做麵包的溫度高ˊ相對的ˊ不用花太長的時間等麵包發酵前兩天逛烘焙材料行買了真空包...

高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、鮮奶、細砂糖、奶油、鹽1/2、芋頭泥、全蛋液

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/bl...

免治豬肉、甜梅菜、土尤、馬蹄、鹽、雞粉、糖、生粉、豉油、胡椒粉、麻油、薑米、清水

使用香氣濃郁的乾冬菇與精燉8小時的雞汁高湯燉煮出來的雞肉菜飯，保留食材原味，清甜的口感與風味，讓...

白米、鹿窯菇事｜乾冬菇、鹿窯菇事｜香菇雞汁湯、雞腿肉、胡蘿蔔、高麗菜、辣椒、蒜頭、醬油、鹽...

新鮮的紅條石斑，無腥味、無小刺，肉質柔軟鮮嫩無比，用最簡單的薑絲清煮，非常適合逐漸炎熱的初夏！清...

紅條石斑1條、薑、蔥、鹽、黑胡椒粉、米酒、香油

高骨膠原嘅湯

雞腳、花生、眉豆、豬骨、薑片、清水

娃娃菜，又稱為《孢子芥菜》長得有點像是不夠茂盛的花椰菜吃起來卻很鮮嫩甜美據說是生長在...

娃娃菜、紅蘿蔔、蒜苗、鹽、水、沙拉油

這應該是近期做過最滿意的咖哩以前都是單純用豬肉或牛肉這次改用竹輪來換個口味配料跟...

竹輪、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、鳳梨、大蒜、以下為調味料-------、黑胡椒粉、咖哩塊