熱門食譜 食譜、做法 - 共4147

  • 【台式炸中捲】

    Amyの私人廚房

    好吃又酥脆的炸中捲是一道非常棒的下酒菜 ,也是鹽酥雞的好朋友,只要中捲夠新鮮不需要過多的調味,裹...

    中捲、九層塔、胡椒鹽、芥花油(油炸用)、檸檬(可不用)、黑胡椒粉、米酒、鹽、市售起司酥炸粉...

  • 馬拉盞雜菜炒米粉

    天后站私房菜my tiny kitchen

    不需要甚麼珍饈百味,就是這麼簡單的一道炒米粉以經心满意足。

    新竹米絲、洋葱切粗絲、雜菜、馬拉盞、魚露、油、糖

  • 蠔皇鮮菇扒豆苗

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/01/bl...

    豆苗、草菇(開四)、蒜蓉、薑片、糖、蠔油、生抽、菜水、生粉、麻油

  • 紅咖喱雞

    卷一廚房

    準備一客自家製咖喱, 吃一點辛辣來刺激味蕾, 佐酒送飯伴麵飽同樣Yummy Yum

    雞全翼、三色椒、蒜蓉、黄薑粉、咖喱粉、紅咖喱醬、月桂葉、花椒、八角

  • 紅燒嫩排麵(免燉)

    甜姐兒玩廚藝

    用雞腿排來做不需花時間燉煮就可快速入味,這下連時間也省了^^滑嫩的雞腿配上濃郁的湯頭還有Q彈的麵...

    五木蘭州拉麵、去骨雞腿排、水、醬油、味醂、米酒、糖

  • 三文魚翠玉瓜意粉蛋批

    MrsJ

    一個蛋批包含豐富食材,材料彈性配搭,去野餐及學校旅行都可以試下呀!

    雞蛋、藜麥米奶(可用淡忌廉或其他植物奶代替)、三文魚、翠玉瓜、意粉、芝士、番茜/勺草、鹽

  • 牛油果雞肉彼得包 (嫰滑煎雞胸)

    KasoKitchen

    牛油果和雞肉真的是絕配,做沙拉、吐司、甚至拌飯都非常適合!今天就用來做彼得包! 牛油果含不飽和...

    雞胸、蛋白、水、紅椒粉、即磨黑椒、百里香、迷迭香

  • 日式甜豉油火鍋

    Sandy漫長入廚趣事

    昨天妹妹叫我帶你去食吉野家火鍋 我話不如在家食啦,easy job ,let’s make i...

    米酒、味琳、冰糖、日本豉油、水/ Dashi

  • 蚵嗲肉碎泡飯

    榮式住家飯

    夏天食泡飯當然最適合不過啦!呢個又鮮味又有台式風味嘅泡飯,唔難整架,切切浸浸就搞掂架啦!想知更多...

    白飯、蚵仔、免治豬肉、蝦米、乾魷魚、榨菜、冬菇、芫茜、蔥、鮮魚湯、調味料:、魚露、糖、胡椒...

  • 簡易版煎蠔餅

    H2_Cooking

    出街食一次蠔餅要6-7x蚊, 仲要用油炸, 非常唔健康, 不過間中一次還好有風味! 近日清雪櫃時...

    蠔仔、雞蛋/鴨蛋、蔥切碎、生粉、紹酒、鹽、糖、胡椒粉、木薯粉