廚房女漢子Ritas
從小就不愛吃苦瓜湯,不過這樣煮,非常甘甜喔~ㄧ大碗都喝的下!蔭瓜不是只能配粥或蒸肉,煮湯也好吃的...
苦瓜(中型)、蔭瓜罐頭、小排骨、蔥花、鹽
LoveKellyKitchen
呢個星期因為天氣乾燥又轉涼嘅關係,不停煲湯,真系無時無刻都要滋潤一下!
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豬肺、大白菜、南北杏、西施骨、蜜棗、水、鹽
瑩瑩煙火間
過年剩了很多年糕、馬蹄糕、蘿蔔糕,沒人願意吃,該怎麼辦?用春卷皮包一包再炸,外脆內軟,一口一件,...
方形春卷皮、年糕、雞蛋液、油
May豬有請
類似泰式檸檬鱸魚的做法,
用鑄鐵鍋更能鎖住水分。
完全無需加水,
豐富的湯汁每一口都是海鮮...
沙白蜆、活蝦、蒜蓉、乾葱、米酒、芫荽、香茅、葱、指天椒、檸檬、魚露、糖
鐵朗
除了這個黃金魚子醬,其實只係簡單的蒸魚,但用完樽醬點算 😂😂,香港未搵到 😭😭
烏頭、黃金魚子醬、蒜頭、乾蔥、薑絲、糖、雞粉、生粉、麻油、黃酒、胡椒粉、蔥花
慳家小師奶
由細到大都好鍾意食煎釀三寶!
特別係媽咪煮果d!
媽咪唔會煮到乾,會淋淋地!
最緊要係落埋...
矮瓜、豆腐、鯪魚肉、蠔油、糖、水、豉油
高太廚房
香脆豆腐餅是用了素釀涼瓜剩餘的餡料,加入即食腰果來做成的一款素菜,加了麵包糠煎香後,是一款香脆的...
素釀涼瓜剩餘餡料、即食腰果、雞蛋、生粉、麵包糠
SamSamKitchen
平時發定海參。。。隨時要煮就好方便!
今次好簡單灼d菜。。。加d炸麵筋。。。索哂d蠔汁。。。真...
已發刺參、薑葱水、油鹽水、小棠菜(可用其他菜)、炸麵根(齋)、金華火腿(切絲)、蠔油、水、...
三姉妹の手作料理
不久前在外面吃到這道菜,酥脆的口感、和著九層塔淡淡的香氣,令人久久不忘,憑著記憶,試著做做看。
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杏鮑菇、九層塔、鹽、胡椒、蛋、水、麵粉、火腿片
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...
撻皮、低筋麵粉、牛油, 糖粉、蛋黃、鹽、餡料、糖粉, 牛油,、低筋麵粉、杏仁粉、蛋、啤梨