熱門食譜 食譜、做法 - 共3667

  • 柑橘戚風蛋糕

    Amyの私人廚房

    戚風蛋糕是我家喝下午茶時最常出現的甜點之一。每到柑橘盛產的季節,我喜歡使用柑橘取代水份來製作戚風...

    蛋黃、細砂糖、沙拉油、柑橘汁、低筋麵粉、柑橘果皮、蛋白、細砂糖、鳳梨果乾、戚風烤模(直徑1...

  • 蝦米辣椒脆皮燒腩肉 影片

    鐵朗

    香脆辣味自家燒肉想食嗎!😍😍😍😍😍

    五花腩、蝦米辣椒油、胡椒粉、雞粉、薑、鹽

  • 【泰式風味】泰式香脆雞翼尖 Thai style deep fry chicken wing tips #神還原 #泰好味 #脆卜卜 影片

    Cook1Cook

    好多人都鍾意食泰式單骨雞翼,其實自己整都好容易,今次我地唔用單骨雞翼,改用雞翼尖,食落更加香口惹...

    雞翼尖 Chicken wing tips、香茅粉 Lemongrass powder、蠔...

  • 自家製健康少油素雞扎!

    Kylife

    之前我分享過屋企自製健康版雞扎,不過唔少朋友問題我會唔會有素食版,所以今次我諗好用四款材料整入面...

    南瓜、腐皮、雞髀菇、粟米、金菇

  • 簡易甜品|砵仔糕 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    零失敗、香港傳統小食 (以下食譜可做標到準蛋撻膜4隻)(每隻約60克) 請按以下連結...

    粘米粉、澄麵粉、鷹粟粉、紅豆 (按個人喜好)、黑糖、水(開粉用)、水(煮黑糖用)

  • 蒜香魷魚炒粉絲

    katiekitchen

    買了新鮮靚靚魷魚 配上蒜蓉炒粉絲,吸收了魷魚汁的精華 很好吃呢!!!!! 魷魚一點也不難煮 在家...

    泰國粉絲、蒜蓉、魷魚、水、紹酒、胡椒粉、生抽、生粉、薑絲

  • 黃蜂糖燉桃膠雪蓮子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    講真現在無燉燕窩, 現改燉植物燕窩桃膠, 亞仔同樣喜歡,桃膠營養價值又高價錢又平, 銀包真的慳好...

    桃膠、雪蓮子、黃蜂糖、熱水

  • 蒜泥白肉

    Zareen媽媽

    平時麻麻地鍾意食蒜泥白肉,因為好多時啲肉質都做到好鞋。但參考過蔡菜館嘅菜譜後,就鍾意咗喇,改良後...

    五花肉、生抽、玫瑰露、蔥段、薑、蒜泥、生抽、老抽、陳醋、水、糖、辣油、麻油、油

  • 簡易免油炸鬆弛熊甜甜圈

    皇帝囡媽媽

    呢個食譜零難度,連小朋友自己做都冇問題架~ 大家有時間黎我Facebook Page睇吓啦💌 ...

    低筋麵粉、蛋、砂糖、鮮奶、牛油溶液、泡打粉、朱古力筆

  • 蕃薯流心糯米糍

    Elaine Chak

    過年做紅棗糕剩下一些紅棗糖,靈機一觸,用來做糯米糍,味道好夾

    蕃薯泥、糯米粉、沾米粉一茶匙、糖、水適量、餡料-紅棗糖適量、裝飾椰絲適量