熱門食譜 食譜、做法 - 共3667

  • 小肉丸冬瓜淡菜湯

    琛寧

    夏天將至,袪濕,清熱,去水腫,排出濕氣身體好。^^(脾胃弱不宜飲用) 將會不定發放自製餸菜 ...

    瘦肉、淡菜、冬瓜、海帶、清水、魚露、糖、胡椒粉、日本小蝦米、海帶粉或海鹽

  • 香菇雲耳蒸雞

    魚蔓之秋

    我最愛吃的一碟菜之一,味道可以很濃,雞很滑

    雞腿、乾香菇、木耳、薑絲、青蔥、料酒、醬油、蠔油、細砂糖、鹽、玉米澱粉、清水

  • 糯米飯釀乳鴿

    SamSamKitchen

    乳鴿焗到脆一脆.. 糯米飯滲透乳鴿油香.. 食完想一添再添!

    急凍乳鴿、糯米飯、薑、麥芽糖、暖水、生抽、鹽、五香粉、胡椒粉

  • 飯煲豉油雞脾

    SamSamKitchen

    雞脾駛唔駛斬件上??? NO WAY... 梗係成隻揸住食先夠滋味㗎嘛!!!?? ...

    雞全腿、老抽、玫瑰露、糖、薑、蒸魚豉油

  • 泰式青咖喱雞

    katiekitchen

    用了藍象青咖喱醬包 很香很香 簡單煮法 一點也不難 在家也可以享受到泰式風味!!

    藍象青咖喱醬、泰式茄子、辣椒、九層塔(金不換)、雞件、檸檬葉、椰汁、水、魚露、糖

  • 鹽焗檸檬烏頭

    我煮。你洗

    有時候,胃口不太好,會非常想吃些酸酸的東西,最好就是以胃口,來確定烹調的方法呢!是次想介紹的方法...

    烏頭、黃檸檬、細青檸檬、粗鹽、雞蛋(蛋白)、生粉、黃檸檬、有鹽牛油、鹽、砂糖、檸檬皮、錫紙

  • 韓醬薯仔炆肉條

    MoneyEE廚房

    今次這個餸, 好好味架! 是用韓國醃肉汁來煮的, 最好味係薯仔, 索晒汁料, 今餐又食到飽飽喇!...

    梅頭豬肉、薯仔、蒜頭、乾蔥、芫茜、韓國麵豉醬、蠔油、生抽、黃糖、暖水、紹興酒

  • 涼瓜炆排骨

    LoveKellyKitchen

    老公同媽媽都好鐘意食呢個餸,好好送飯! 炆涼瓜其實要隔夜先最好食,一般都會炆多少少留第二晚再食...

    涼瓜、腩排、豆豉、蒜、腩排醃料:、生抽、老抽、糖、油

  • 海蝦煮蜆絲瓜粉絲煲

    慳家小師奶

    只要食材新鮮,唔洗調味料已經可以好好味! 新鮮海蝦同蜆白焯已經好鮮甜! 加埋絲瓜同粉絲,索哂...

    海蝦、蜆、絲瓜、粉絲(大)

  • 冬瓜薏米水

    卷一廚房

    薏米可令肌膚嫩滑, 有美白作用。配合冬瓜飲用, 可清熱解毒, 治癒口瘡, 既消暑又有去濕功效。 ...

    冬瓜、生薏米、熟薏米、片糖、清水