熱門食譜 食譜、做法 - 共1816

  • 黑芝麻饅頭

    josearfung

    其實之前蒸完就即開蓋令到饅頭突然一冷一熱,所以先會皺皮, 所以今次我到最後1分鐘就轉中小火跟住就...

    中筋麵粉、牛奶、依士、糖、油、黑芝麻粉

  • 海帶陳皮綠豆沙

    玥。甜心

    炎炎夏日消暑解毒佳品。材料又平又簡單,凍食熱食都得!!!鍾意仲可以加臭草!!!自己煮甜度又可以自...

    綠豆、海帶、冰糖、水、陳皮

  • 柚子蜜海綿蛋糕(6吋)

    Mycakechannel

    要不爆面重點在於蛋白的打發, 蛋白打發至有1吋長左右彎勾便ok! 要色澤均勻, 在烤焗其間要不時...

    蛋黃、全蛋、牛油、柚子蜜、低粉、粟粉、蛋白、砂糖、檸檬汁

  • 花生海鹽奶油蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    花生海鹽奶油蛋糕🎂 #花生 #奶油蛋糕 #海鹽   花生香脆,海鹽奶油好味,蛋糕鬆軟👍🏼 Pe...

    蛋糕糊:、蛋黃、植物油、牛奶、低筋粉、蛋白霜:、蛋白、檸檬汁、糖、粟粉、牛油忌廉:、糖、水...

  • 蓮蓉壽桃包

    高太廚房

    每當家人有成員生日,多數都是做蛋糕為他們祝壽,今次試咗用中式壽桃包來換一換口味,再做一個壽星公作...

    (可做6-7個)、底筋麵粉、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、清水、牛奶、奶粉、豬油、橙紅色粉、蓮...

  • 黨參淮山百合蓮子煲瘦肉

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    早前覺得自己身體變差, 所以睇中醫調理一下, 中醫話我唔夠氣 介紹咗我煲呢款湯水, 呢款...

    黨參、淮山、杞子、百合、蓮子、圓肉、瘦肉

  • 胡麻醬手撕雞

    MrsSat Cooking

    胡麻醬很容易賣到,味道香,用佢來撈麵,涼拌都是很方便又好食, 我用佢來撈手撕雞,小朋友也仲意食。...

    蒸熟雞(或雞肶)、胡麻醬、鰹魚粉或雞粉、麻油、鹽

  • 蒜茸金銀蝦荷葉糯米飯

    Zareen媽媽

    香噴噴糯米飯, 又有飯香, 又有海鮮嘅鮮味, 無難道

    基圍蝦、糯米、蝦干、荷葉、金菇、蒜泥、蔥粒

  • 可頌麵包 Croissant

    Wei Wei。異國幸福廚房

    法國有名的可頌麵包,其實是來自奧地利的。好吃的可頌,咬下後首先會感覺酥脆、奶油香味濃郁,麵包中心...

    高筋麵粉、低筋麵粉、水、乾酵母、蛋、細砂糖、鹽、奶油、牛奶

  • 傳統足料蘿蔔糕 影片

    LoveKellyKitchen

    仲有三星期就過年啦! 又點少得整返幾底蘿蔔糕呢! Facebook: Love Kelly'...

    白蘿蔔、粘米粉、粟粉、冬菇 切粒、瑤柱、蝦米、臘腸 切粒、白芝麻、蔥粒、浸過冬菇瑤柱的水(...