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窩蛋免治牛肉飯

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白飯、免治牛肉、洋蔥碎、蒜蓉、什豆/彩椒、雞粉、糖、喼汁、紅酒(可不加)、生粉、清水、香葉...

踏入4月，又到青梅當造嘅季節，係時候釀梅酒喇！

青梅、日本清酒(alc 14%)、晶冰糖

新鮮焗出來熱辣辣超好味 , 呢個一定要多多芝士先好味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

闊麵、免治牛肉、豬肉碎、煙肉、洋蔥、茄膏、雞湯、鹽、蕃茄、芹菜、Mozzarella芝士碎...

立秋過後，是蓮藕當造的季節。蓮藕含豐富鐵質，能補血，加入蓮子、眉豆配上補益氣血的章魚及西...

章魚乾、蓮藕(帶泥)、蓮子(去芯)、眉豆、蜜棗、陳皮、西施骨、清水

春天濕氣重，容易感到疲倦乏力，今日同大家煲五指毛桃牛大力土茯苓湯，可以清熱祛濕、健脾補肺、強健...

五指毛桃、牛大力、新鮮土茯苓、泰國海底椰、扁豆、赤小豆、紅蘿蔔、豬展、陳皮、蜜棗、水

天氣開始轉凍，食羊肉可暖身。

急凍羊腩/新鮮羊腩、急凍炸枝竹或乾炸枝竹、冬菇、馬蹄、竹蔗、檸檬葉、乾蔥、蒜頭、芹菜、蔥、...

由於魚翅本身並沒有味道，因此在料理時多以天然食材為主要調味，其中以金華火腿、老雞及豬骨熬煮，取其...

牙揀翅、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉

世界盃的賽程令人很疲累，半夜起來肚餓想吃點東西，但又不想吃麵那麼重口味，吃些惹味冷盤也是一個不錯...

鮑魚、香茅、芫茜、蒜頭、薑、辣椒、蠔油、糖、暖水、魚露、青檸

涼涼地🌀🌀 加上爸爸呢排好似瞓極都唔夠😫唔知係咪因為連續幾日天氣都濕濕地，要袪袪濕再者媽媽...

眉豆、花生、雞腳、肉、蜜棗、薑、水

超簡單製作，做出滋味無窮的蝦醬焗豬肋骨。

澳洲無激素豬肋骨、鹽、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］蝦醬、［...