熱門食譜 食譜、做法 - 共8746篇

  • 夏日靚湯｜淮山節瓜煲豬展 Chinese yam, hairy gourd and pork shank soup 影片

    Cook1Cook

    踏入初夏，要飲返消暑去濕嘅湯水。今日介紹呢個淮山節瓜煲豬展湯，材料非常簡單，去街市行一轉十五分鐘...

    節瓜 Hairy gourd、鐵棍淮山 Chinese yam、粟米 Corn、豬展 Po...

  • 三高食療湯水 木耳紅棗生薑瘦肉湯

    Helen Helen

    「三 高」的經典食材「白背木耳」簡稱木耳，一面白一面黑，由於木耳含有可溶性纖維，可增加膽固醇的排...

    白背木耳、紅棗 （ 貢棗）、薑、豬肉

  • 瑤柱冬菇姬松茸荷葉飯

    IstisDiningTable

    一直以為荷葉飯這個在酒樓賣的貴價餐點做法很複雜，要花很多時間煮，原來不是呢～只要預早一天準備好材...

    花菇、茶樹菇、姬松茸、瑤柱、去皮雞脾扒、櫻花蝦乾、白米、鮮荷葉、乾荷葉、米酒、蒜頭碎、紅蔥...

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  • 西施骨煲蓮藕湯

    MrsSat Cooking

    秋天又到喇,又係蓮藕當造的季節。 用西施骨來煲蓮藕湯，湯味特別鮮甜濃郁， 煲完骨邊肉一樣嫩滑,食...

    蓮藕、西施骨、蜜棗、陳皮

  • 南乳芋頭炆鴨

    Zoe Marcus

    南乳香味吸味..芋頭炆到淋身 好惹味的一個餸

    米鴨大隻、芋頭、南乳、紹興酒、老抽、冰糖、8角、紅蔥頭、薑片、蔥段、蠔油

  • 提拉米蘇巴斯克蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    提拉米蘇巴斯克蛋糕 (6吋) 兩種口感！很香濃，芝士控必試 Tiramisu n Basqu...

    Basque Cake、忌廉芝士、蛋、淡忌廉、粟粉、糖、Tiramisu、Mascarpo...

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  • 芋頭扣肉

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/11/bl...

    五花腩、芋頭、薑、蔥、南乳、冰糖、雞粉、生抽、老抽、玫瑰露酒、生粉、清水

  • 爵士湯

    佛羅倫斯小廚房

    爵士湯是西苑名湯，餐牌寫上“馳明爵士靚湯”這個湯係好甜，原因用了蜜瓜作主要材料。 鄧肇堅爵士係...

    走地雞、日本蜜瓜、螺頭、花膠、雞腳、玉竹、陳皮、水

  • 香橙紅梅開心果曲奇

    BAKEwithCarmen

    在外國網絡上看到這款曲奇，被紅紅綠綠的色彩吸引，很有節日氣氛，在歡樂的聖誕送給親朋好友大家都開心...

    無塩牛油、糖粉、橙皮、塩、雲尼拿籽 (可用雲尼拿香油代替)、紅梅干 (稍切碎)、中筋粉、...

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  • 清燉肉汁 影片

    廚娘的365日

    燉肉汁補而不燥，無論邊類既人飲，都十分適合。特別對於病後康復、坐緊月既媽媽，又或者經常要捱更抵夜...

    瘦肉或肉眼、[材料]、大燉盅、碗