熱門食譜 食譜、做法 - 共8746篇

灌湯小籠包

TANG

份量 : 30個 https://tangtangrecipes1.blogspot.co...

清水、高湯、大菜絲、豬肉碎(3:7)、鹽、雞粉、糖、生抽、花椒粉、白胡椒粉、姜米、麻油、湯...

苦瓜黃豆排骨湯

小高廚房

苦瓜又名涼瓜，性寒；味苦，含有豐富的營養，具清熱祛暑，明目解毒、利尿涼血及穩定血糖等功效。 ...

苦瓜、咸酸菜(約180克)、黃豆、紅蘿蔔、唐排 / 排骨、蜜棗、清水

懷舊煮柚子皮/碌柚皮（可素食）

貓糧

物盡其用，中秋餘下的柚子皮別丟棄，只要花點時間，簡單的調味料也可以做出天下美食。這是我媽媽煮的版...

柚子皮、素蠔油、醬油、糖、麻油、薑、葱、水、蝦皮碎

杞子花雕醉雞翼-消暑涼伴

迪芭·90後小煮婦

又係雞翼呀🤗今次整冰鎮雞翼🎊味道惹味😋 開胃涼伴👍🏻簡單易做，我又做懶🐷🐷喇！ ====...

雞翼、紹興花雕酒、魚露、雞湯、砂糖、杞子、冰、冰水

羊肚菌姬松茸淮山湯 影片

Cook1Cook

羊肚菌有「菇中之王」嘅美譽，因為佢味道鮮甜，營養豐富。以前只可以野生採摘，係高價嘅食物嚟。不過近...

羊肚菌、姬松茸、腰果、合桃、花生、紅蘿蔔、鮮淮山、薑、水、鹽

[保健湯水] 黨參北芪淮山瘦肉湯 影片

LoveKellyKitchen

前排見到呢款減低鼻敏感嘅湯水，即刻煲俾老公同阿仔試下，效果都吾錯，打乞嗤減少左! 真係有Ｄ改善...

黨參、北芪、淮山、芡實、蜜棗、瘦肉、水、鹽

枝竹羊腩煲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今次的羊腩煲選用紐西蘭羊腩,肉質更嫩滑。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

羊腩、汆水薑、混醬、腐乳、大磚南乳、生抽、老抽、糖、花鵰酒、炸枝竹、草果、新鮮竹蔗、冬菇、...

自家燻蹄

戀上味覺

簡單易做的燻蹄，做好了放進冰箱，當親友共聚時即可切片共享，在外觀與口感上，亦定會獲得很多掌聲與讚...

急凍咸豬手、薑、指天椒、蒜頭、米醋、水

【法式紅酒雞】聖誕！暖胃！一煲過! 影片

唔熟唔食Cook King Room

今集法國菜 紅酒雞，一個冬天或者聖誕都好適合嘅一煲過嘅主菜。4-6人份量非常好食入味。

雞髀、洋蔥、蒜頭、煙肉碎、茄膏、紅酒、雞湯、白蘭地、紅蘿蔔、啡蘑菇、牛油、麵粉、紅蔥頭、蕃...

竹芋五指毛桃素湯 影片

Chaomum Cooking

現在是竹芋當造的季節，在街市很容易買到竹芋，現在的竹芋又平又靚，買來煲湯最好不過，最近又凍又乾燥...

五指毛桃、竹芋、無花果、栗子、粟米、茨實、南北杏、椰棗、水(一般湯鍋）