熱門食譜 食譜、做法 - 共4390

  • 🍁入秋好煮意🍁--明太子菠菜意粉

    戀上味覺

    明太子是鱈魚的魚子,將新鮮的鱈魚卵以食鹽、辣椒、清酒和昆布醃汁中浸泡及風乾,口感柔軟濕潤。而將明...

    明太子、沙律菠菜、粟米粒、車尼茄、Divella意粉、牛奶、忌廉、黑椒碎、牛油

  • 清炒大白菜

    西廚實習生

    大白菜便宜,營養好,做法也簡單,家常菜。

    大白菜、鹽、蒜泥

  • {蔬食} - 香辣 手撕杏鮑菇

    男人廚房

    利用手撕的方式讓杏鮑菇的口感更加有咬勁,加上菇類特有滑順的質地,讓這道菜每次咀嚼都讓人有驚奇的感...

    杏鮑菇、蒜末、辣豆瓣醬(可省)、米酒、醬油、蠔油、辣椒、蔥花

  • (日本菜)涼拌海帶芽椰菜

    JessicaKitchen

    好吃又快速上桌日式涼拌小菜

    椰菜、海帶芽、芝麻、醬油、麻油

  • 三菇炒蘆筍

    Abel

    快速而美味,吃慣了大魚大肉,別忘了吃些清淡爽口的菜呢!

    蘆筍、蘑菇、鮑魚菇、草菇、紅椒、黃椒、醬油、蔥末、精鹽、蠔油、白糖、芝麻香油

  • 氣炸酥皮雞粒 影片

    肥野廚房

    15分鐘就可以做起的氣炸小食

    雞柳、印度飛餅、洋蔥、米酒、生抽、老抽、蠔油、孜然粒

  • 牛油果雜菜沙律

    JanJankitchen

    食得肉多都要食下蔬菜沙律平衡一下,食沙律整靚靚,食都食得開心啲。

    牛油果、車厘茄 (一開三)、蘋果 (切小粒)、紫洋蔥(切小粒)、沙律菜(切小粒)、沙律醬

  • 氣炸黃金蝦

    YeungMa

    黃金蝦鹹香惹味,蝦肉爽口彈牙,用上氣炸鍋,蝦殼被炸得脆卜卜,加上鹹香的鹹蛋黃和牛油香,又是一道食...

    蒜蓉、急凍虎蝦、牛油、花雕酒、胡椒粉、鹹蛋黃醬、粟粉、葱花(可省略)

  • 【免焗】芝士肉醬茄子長通粉

    Missta愛。下廚

    這是極邪惡的芝士肉醬焗長通粉!!望落去個食譜好似好難咁,其實好易整架~而且不用焗爐,都可以做到拉...

    Divella長通粉、免治牛肉、茄子、洋蔥、罐頭蕃茄醬(Tomato Sauce)、莫薩里...

  • 黑松露蘑菇忌廉意粉 影片

    Harryng123

    黑松露蘑菇忌廉意粉,材料簡單又容易做,打卡又好看又高級。吃完家人都大讚喔😎😎

    義大利麵、白菌、蒜蓉、黑松露醬、忌廉、牛油、巴馬臣芝士、鹽、糖