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羽衣甘籃一個在外地硏究已指出超級食物,屬十字科蔬菜,可炒同時也可做沙律、 口感方面比我們一般常吃...
羽衣甘籃、XO醬、上海年糕、鼓油、蒜片、老抽、清雞湯
貓糧
自家製照燒汁，不像巿售一樣鹹和多化學物質，而且只需四種主要調味料，做法十分方便。
清酒、砂糖、味醂、醬油、薑、蒜泥、白芝麻
Chaomum Cooking
天氣愈來愈熱，最好不用開火，遠離爐頭，做卡布里沙律最好不過，簡單到不得了！而且又靚又好食，開胃清...
甜羅勒葉、蕃茄、水牛芝士、橄欖油、黑醋、香草
戀上味覺
簡單易做的上海風味盆頭菜「油燜香筍」，筍絲香辣入味，口感爽脆不膩。15-20分鐘便可完成的冷盆，...
筍尖、蒜、醬油膏、蠔油、糖、老抽、水、酒、辣椒油
假日廚房～好煮易
用罐頭龍蝦湯做醬汁，加入大蜆，做出一個簡易又美味意粉~簡易龍蝦汁大蜆意粉~
如果喜歡這個食...
意大利粉
葉溫妮
春天之後好像就到了野餐的季節，說到野餐~當然少不了好吃的飯糰啦！
一般口味吃膩了的話，就來...
熟飯、熟蝦仁、起司片、壽司海苔、台塑餐飲黑胡椒醬
許榕方
茄子是非常有營養價值的食材，如果想嘗試美味又健康的烹調方式，不如試試使用氣炸鍋來料理茄子！只需要...
茄子、蛋、麵包粉
YeungMa
難得見到赤米蝦，赤米蝦是海蝦，蝦如其名色澤偏紅，體形偏小，特色是蝦殼脆薄，肉質鮮甜，
蝦味濃又...
赤米蝦、花雕酒