熱門食譜 食譜、做法 - 共2638篇

  • 【百花蒸釀茄子】

    moonmoonkitchen

    好多人會問我 點解日日都諗到煮咩餸 時不時又有新菜式 無他 煮俾愛人們吃的 當然落足心機 不時不...

    茄子、蝦膠、葱粒、生抽、老抽、麻油、糖、水

  • 小卷湯麵

    花媽甜心派

    只要食材夠新鮮~簡單的調味就能煮出一碗湯頭鮮甜的小卷湯麵喔

    麵條、小卷、蛤立、柴魚,蔥花、小白菜

  • 魚香茄子 - {少油版}

    男人廚房

    魚香茄子這道料理中其實並沒有魚的成份，但是透過辣椒與辛香料在爆炒的過程中調製而成的，是四川料理中...

    茄子、豬絞肉、蔥末、蒜末、薑末、辣豆瓣醬、醬油、米酒、烏醋、水、糖

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  • [15分鐘菜式] 鮮冬菇肉碎扒豆腐

    LoveKellyKitchen

    好鍾意用豆腐做既菜式，呢款好好送飯又易整，15分鐘有得食！ Facebook: Love Ke...

    豆腐(硬)、半肥瘦絞肉、鮮冬菇、蠔油、豆粉、蔥粒、生抽、糖、水

  • 《電鍋料理》甜椒豆瓣醬牛肉 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    《Tefal 特福玻璃保鮮盒》就是這麼貼近生活也超好運用， 除了入烤箱，微波爐，一般電鍋料理或...

    牛肉片約、黃甜椒、紅甜椒、新鮮香菇、蔥、蒜頭、辣豆瓣醬、米酒、糖、玉米粉或太白粉、食用油

  • 貝兒實驗室。鹽麴黃瓜櫻桃蘿蔔漬

    貝兒實驗室

    醃漬蔬菜是鹽麴入門款應用，取代傳統抓鹽殺青的步驟，利用封口袋幫蔬菜做個馬殺雞，更能均勻入味。 ...

    小黃瓜、櫻桃蘿蔔、紅蘿蔔絲、鹽麴、米醋、芝麻油

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  • 快速上菜--三杯中卷

    廚房女漢子Ritas

    方便、快速又下飯或配酒的海鮮料理～～九層塔的香味超迷人！！ 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ h...

    中卷、蒜、薑片、辣椒、蔥段、九層塔、醬油膏、醬油、糖、米酒、香油

  • 蜂蜜杞子桂花糕

    粉熊猫的幸福廚房

    這道蜂蜜杞子桂花糕味道非常清甜，淡淡的桂花清香味道可令口腔異味消除。蜂蜜亦可滋潤喉痛聲啞，而杞子...

    蜂蜜丶桂花丶枸杞子

  • 乳香酥炸雞軟骨【百得利健康油你話事】

    大小姐‧日嘗事

    以前媽媽會用腐乳醃雞翼，脆口又香口，每次回家看到這一道都特別開心。 有天把雞軟骨買回來，想...

    雞軟骨、紹興酒、醬油（生抽）、腐乳、自發粉、鹽、甜椒粉(Paprika) -可省、淮鹽 -...

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  • 四季豆炒蝦仁

    貓糧

    簡單小菜一碟，蝦仁一向是我家常備的食材之一，隨時能用十分方便。 歡迎來找貓糧！ 貓糧Yo...

    四季豆、急凍蝦仁、大蒜、甘筍片、醬油、糖、麻油