熱門食譜 食譜、做法 - 共16204篇

Staub三色水蛋

伍太飯店

又係一個餸飯一流嘅小菜 蒸水蛋無難度

大size蛋、咸蛋、皮蛋、水1杯 / 雞湯

蘿拉老師上菜之【馬沙曼咖哩醬】

泰泰風

黃咖哩醬成分有大量乾性香料，泰國並不是乾性香料的產地，馬沙曼咖哩的大量乾性香料源自南部的穆斯林，...

乾式香料、大紅辣椒乾、芫荽籽、白胡椒粉、肉豆蔻、肉桂、丁香、孜然、濕式香料、紅蔥頭、蒜頭、...

雞肉蘑菇粟米批

Fens

雞肉蘑菇批外表酥脆，裡面包著雞肉、蘑菇、粟米等餡料，切開後滿滿濃郁的餡料溢出來。

批皮材料：低筋麵粉、無鹽牛油 （奶油）、糖粉、鹽、蛋漿、冷水、餡料：雞扒/雞腿、白蘑菇、粟...

綠茶曲奇

香港好廚娘

喜歡綠茶的味道，更喜歡綠茶做出來的食物的碧綠顏色,買了一些綠茶粉，用它來做曲奇，非常不錯。

低筋粉、黃油、綠茶粉、土豆澱粉、糖粉、細砂糖、鹽、雞蛋

黑木耳黑豆蟲草花豬𦟌湯 影片

Chaomum Cooking

今日介紹這湯可以滋陰補腎、健脾和胃、烏髮活血，而且味道非常鮮甜！天氣凍想補一補，但又怕太過滋補，...

黑木耳、黑豆、蟲草花、眉豆、花生、豬𦟌、水、鹽

素沙爹牛柳串燒

高太廚房

素沙爹牛柳串燒靈感是來自近日在馬來西亞素菜館食到的一款串燒,是用了猴頭菇做成素牛柳,於是自己就配...

處理後的猴頭菇、生粉、竹籤、砂糖、素菇粉、鹽、薑粉、黃薑粉、咖哩粉、五香粉、花生醬、生抽、...

韓式辣味噌豆腐燒

歐巴桑的快樂廚房

"味噌"除了拿來煮湯ˊ醃漬ˊ其實運用來做調味ˊ 不管口感ˊ色澤ˊ效果也都不錯呦ˊ 今天運用韓...

泰山橄欖油、家常豆腐、薑、蔥、韓式辣味噌、米酒、味霖

伯爵茶戚風蛋糕*

Shi Vian

又清香又鬆軟,,真係好好味!!

材料(6吋模):、蛋黃 -、低粉 -、伯爵茶包 -、已浸泡伯爵茶 -、菜油 -、糖 -、蛋...

懷舊粉仔-簡單版

Kagol

🍴懷舊粉仔💁簡單版 天氣熱，唔知煮咩? 粉仔係一個好選擇 😍😍我big boss食左3大碗 ...

免治豬肉、上海麵(湯麵)、蔥花、冬菇(大)、蝦米、冬菜、水、生抽、胡椒粉

簡易主菜篇｜燉羊肩伴小唐菜配紅花飯 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次會用中式的調味去做一道羊肉菜式~~~ 烹調時間: 約2小時 請訂閱以表支持🙇🙇🙇...

羊肩、五香粉、生抽、老抽、黑糖、八角、肉桂條、薑、蒜頭(拍扁)、果皮、乾白酒、白蘭地、水、...