熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 豉油肉餅 【下飯料理】

    MrsPsKitchen

    各家各戶都有不同的肉餅配方,這個肉餅只需簡單的材料,超容易做,加上豉油醬汁,超好下飯。 做成...

    免治豬肉、雞蛋、蒜蓉、生抽、麻油、粟粉、白胡椒粉、生抽、糖、水、粟粉

  • 洋蔥蠔油燒豆腐

    廚房一隻柴

    帶點焦香金黃的豆腐,因燒煮的時間不長,仍保有豆腐的原來的味道,跟吸附蠔油醬汁、略鹹的洋蔥、蘑菇一...

    老豆腐、洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔、蒜頭、米酒、蠔油、清水

  • *健康之選*全麥玉桂鬆軟Pancake

    小煮婦 littlewife

    最近節食,但又口痕想吃甜食,做了這個。簡單快捷,只用了20分鐘,有煎pan就可以了。只落了2匙有...

    粉類 全麥粉 80 克 低筋麵粉 70 克 玉桂粉 1 湯匙 發粉 2 茶匙 鹽 1/2 ...

  • 自制香口魚鬆(麵包機/人手炒方法)

    姊妹交換食譜週記

    之前買左麵包機,除左麵包之外重可以整果醬。 但上網時發現,原來佢重可以整炒魚鬆! 以後食粥,...

    罐頭呑拿魚、白糖、甜醬油/蒸魚豉油、豬油/鴨油

  • 蘋果玉桂包

    小高廚房

    吃過外形猶如蘋果的 "蘋果玉桂包",寓意新一年平平安安,富貴又榮華!恭喜恭喜 ~ 歡迎遊覽...

    雞蛋 + 清水、三温糖 / 黃糖、高筋麵粉、低筋麵粉、全脂奶粉、海鹽、即溶酵母、無鹽牛油 ...

  • 蟹子乾蒸燒賣皇

    Owenmama

    幾個步驟就可以做出很有酒樓出品風味點心

    半肥瘦豬肉5兩、鮮蝦仁5兩、雲吞皮包10片、蟹子小許(可免)、**如果加兩隻冬菇粒更好,因...

  • 西班牙馬鈴薯烘蛋

    關於下廚這一條不歸路。

    Tortilla de Patatas 西班牙馬鈴薯烘蛋! 這道料理最難的是翻面,沒騙你,千萬...

    馬鈴薯、匈牙利辣椒粉、蒜頭、蛋、洋蔥、鹽胡椒、義式香料、甜椒 (if any)

  • 忌廉蘑菇芝士燴雞 影片

    榮式住家飯

    平時如果想食得簡單D, 呢個菜式絕對啱哂!一鍋到底, 勁快煮完, 一齊去片睇下啦! 想知更...

    雞胸肉、蘑菇、菠菜、牛油、蒜頭、麵粉、雞湯、忌廉、巴馬臣芝士碎、香草、鹽、黑椒碎、鹽、蒜粉...

  • 泰式炸單骨雞翼

    SamSamKitchen

    泰式風味…… 簡易美味…… 大家一起試試吧!!! 歡迎到訪Sam Sam Kitchen....

    雞中翼、魚露、蠔油、椰糖或砂糖、辣椒粉、青檸汁、麵粉

  • Recolte版非常簡易滷豬手

    Nicola Cheung

    用recolte小飯煲做嘅滷水豬手,三個步驟就完成。 IG : nicola_can_co...

    急凍豬手、葱、薑、冰糖、酒、滷水汁:水、胡椒粉、鹽、魚露