熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 梅菜扣肉

    SamSamKitchen

    梅菜扣肉絶對係ㄧ味令人又愛又恨嘅菜式。。。愛佢肉質軟淋、梅菜惹味。。。恨佢既高熱量又高膽固醇!!...

    五花腩(约450g)、薑、葱、豉油雞汁、水、紹酒、甜梅菜、糖

  • 《紅酒雞腿》

    林愛煮CookingLam

    加啲西式嘅元素煮雞髀,好香嘅紅酒味,又幾好味喎。

    雞髀、洋蔥碎、香葉、紅酒、清雞湯、生抽、鹽、糖、黑糊椒粉、意大利雜香草、黃芥末醤

  • 金銀蛋青江菜干貝雞肉粥vs雲吞薄脆

    ivyskitchen

    新年第一道料理 當然要好吃又好聽 還要好意頭 就送給大家一道~ 金銀蛋青江菜干貝雞肉粥 ...

    干貝、雞胸肉、鹹蛋、皮蛋、青江菜、米、薑絲、雲吞皮

  • 燒汁芝心脆飯糰 影片

    SamSamKitchen

    我諗冇乜人會唔鍾意呢款飯糰... 一定係... 除非唔係! 芝心拉絲已經夠吸引... 仲要...

    白飯、日式飯素、馬蘇里拉芝士絲、海苔粉、日式醬油、味醂

  • 南瓜核桃豆漿

    Kuliko Wang

    核桃仁含有豐富的營養素,含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多...

    黃豆、核桃、南瓜

  • 胡椒骨

    SamSamKitchen

    #重點推介 #入口鬆化 超級鍾意呢款胡椒骨... 我原本真係諗住唔食㗎... 點知試完一...

    腩骨、乾蔥頭(切片)、蒜(切蓉)、酒、蔥粒、水、醃料:、生抽、糖、胡椒粉、辣椒粉、調味:、...

  • 千層三色馬碲糕

    蜜薯薯

    早兩曰年廿三-謝灶曰,按傳統習俗家家戶戶掌廚人都會做些甜食來答謝灶君老爺,祈求來年平安順心,飲食...

    第一色、馬碲粉、冰糖、水(煮冰糖)、開水 (開粉用)、第二色、馬碲粉、椰青水、水、第三色、...

  • 【影音】蛤蜊絲瓜-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    陳媽私房,一個老媽拿鍋鏟,兒子拿相機的自家廚房隨便拍記錄,每月一號YouTube固定上傳一部料理...

    絲瓜、蛤蜊(記得吐沙)、薑絲、鹽巴

  • 12分鐘美味煎鮭魚

    廚房一隻柴

    12分鐘的鍋中煎煮過程,步驟簡單少油煙,鍋子好清洗,也保持了魚肉的鮮嫩度。可依個人喜好調整鋪在鮭...

    鮭魚、蒜頭、洋蔥、青蔥、米酒、鹽、醬油、黑胡椒粒/粉

  • 柠乐焖鸡

    Karen Ling

    甜甜酸酸的柠乐焖鸡,吃多了也不腻,还好下饭。

    大鸡腿(切塊)、腌料、生抽、糖、酒、粟粉、调味料、可乐、柠檬汁、柠檬皮(optional)