熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 匠弄。北平蔥餅 蔥白篇 視頻 影片

    匠弄

    只要簡單材料, 蔥和麵粉却能變出能令人吃上癮的美味, 真的難以置信。 蔥油餅的做法千變萬化, ...

    中筋面粉、熱水、室溫水、盬、白胡椒粉、食用油、芝蔴油

  • 蒸蛋~我家的定番料理

    三姉妹の手作料理

    簡單,迅速,美味輕鬆上桌! 有了秘密武器~高湯罐,即使做上數次,也不用再擔心味道會走味。 ...

    雞蛋、高湯罐、香菇泡軟切片、蝦仁、香菜末

  • 咖哩牛肉

    廚房女漢子Ritas

    咖哩口味的料理,在天熱時其實還蠻能刺激因為食慾不振的胃口,選用中辣口味的咖哩塊,搭配燉煮到柔軟的...

    牛肋條、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、檸檬葉、鮮黑胡椒(可有可無)、鹽、印度咖哩粉、紅椒粉、黑胡椒...

  • 香蕉合桃磅蛋糕

    玥。甜心

    美味香噴噴蛋糕!!!利用熟的梅花點香蕉做!!今次亦試用自發粉去做。如果唔鐘意合桃都可以唔加。

    熟香蕉、自發粉、無鹽牛油、砂糖、蛋、鹽、合桃

  • 日式麵醬炆牛肋條

    JanJankitchen

    所謂日式嘅材料都離唔開係日本豉油、日式麵豉醬、味淋同清酒啦!日式風味牛肋條你又試過未? 個人f...

    美國牛肋條 500克、大蔥即京蔥 1條、甘荀 1條、調味料:、日本豉油 2湯匙、清酒 3湯...

  • 牛鰍魚木瓜紅棗淮山湯

    Fens

    牛鰍魚含豐富蛋白質,可補虛益氣,健脾胃,是一個老少咸宜的魚湯好選擇。配搭能養顏美容的木瓜、補氣養...

    牛鰍魚、豬展、木瓜 (或用青木瓜)、淮山、乾無花果、紅棗(去核)、粟米、薑、米酒、滾水、...

  • 千層三色馬碲糕

    蜜薯薯

    早兩曰年廿三-謝灶曰,按傳統習俗家家戶戶掌廚人都會做些甜食來答謝灶君老爺,祈求來年平安順心,飲食...

    第一色、馬碲粉、冰糖、水(煮冰糖)、開水 (開粉用)、第二色、馬碲粉、椰青水、水、第三色、...

  • 韓醬豬脷

    SamSamKitchen

    啱啱研發成功嘅韓醬豬脷…… 好味程度爆曬燈! 有興趣想試下整嘅…… 請舉手!

    新鮮豬脷、蒜頭(拍扁)、韓式醃肉汁、糖、胡椒粉、水、老抽

  • 【香氣四溢】冬菇滑雞煲飯

    哈比芳

    食材各自待在碗上的固定位置。嚐一口,才發現原來已不是獨自個體了! 濕潤不爛的米混著菇淡淡的香...

    香菇、去骨土雞腿肉、老薑片、米(兩杯胚芽、一杯白米)、好油、陳年紹興酒、黑白胡椒、有機醬油

  • 蘋果玉桂包

    小高廚房

    吃過外形猶如蘋果的 "蘋果玉桂包",寓意新一年平平安安,富貴又榮華!恭喜恭喜 ~ 歡迎遊覽...

    雞蛋 + 清水、三温糖 / 黃糖、高筋麵粉、低筋麵粉、全脂奶粉、海鹽、即溶酵母、無鹽牛油 ...