懷舊粉仔-簡單版 2017 年 05 月 17 日發佈 Kagol 列印 1 4 2203 請稍等. 請稍等. 🍴懷舊粉仔💁簡單版 天氣熱,唔知煮咩? 粉仔係一個好選擇 😍😍我big boss食左3大碗 又有童年嘅味道✨❤ 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 免治豬肉 100g 上海麵(湯麵) 1斤 蔥花 適量 湯底 冬菇(大) 5隻 蝦米 3湯匙 冬菜 2湯匙 水 1.5L 醃肉 生抽 1湯匙 胡椒粉 少許 1將免治豬肉醃15分鐘 2煲1鍋水,水滾後,加入湯底材料,滾後轉細火煲15分鐘,加鹽試味 3將上海麵剪至大約1隻食指長度 4湯底煲好後,轉大火加入上海麵,滾後完成,加入蔥花
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