熱門食譜 食譜、做法 - 共15489

  • 冰菜陳醋蒜泥涼拌

    Carline Ki

    今天很開心於蔬菜店上發現到冰菜,所以立即買下來。很多時候往日本料理,頭盤便先來一客冰菜涼拌,冰菜...

    冰菜、陳醋、麻油、糖、蒜泥、醬油

  • 火腿玉米濃湯 影片

    SamSamKitchen

    用新鮮粟米粒整嘅濃湯比起用罐頭粟米粒更加好味... 大人細路都會鍾意㗎!

    粟米(粒)、牛油、麵粉、奶、洋蔥、火腿、鹽、黑胡椒碎、香草碎

  • 糖醋雞翼

    小高廚房

    農曆新年吃了不少賀年菜及應節食物,總有種飽飽滯滯的感覺;炮製一道非常易煮的家常菜糖醋雞翼,酸酸甜...

    雞中翼、薑片、蒜頭(切片)、葱段、紹興酒、生抽、老抽、鎮江醋、花雕酒、冰糖(視個人喜好)、...

  • 【檸檬雞翼】

    moonmoonkitchen

    一向喜歡看飲食節目 不論中西 不論講飲講食 或是教煮嘢 我知道一定追 “吾熟吾食” ...

    檸檬、雞中翼、薑、[調味料]、生抽、老抽、鹽、酒、胡椒粉、生粉

  • 祛濕解毒湯(土茯苓,牛大力,鑽地老鼠,五指毛桃)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢排食多咗熱氣食物,所以煲一煲祛濕又解毒湯給全家齊齊飲,因為當中加入五指毛桃煲起來好似椰子味,此...

    土茯苓、麥棗、紅蘿蔔帶泥嗰隻、果皮、豬脊骨、牛大力、鑽地老鼠、五指毛桃

  • 港式豉油皇炆雞腳

    SamSamKitchen

    冇特別買配料... 用最原始嘅材料煮出最樸實嘅味道!😊

    雞腳、薑、生抽、水、老抽、味醂、冰糖(小)

  • 秋葵豆腐蛋花湯

    SamSamKitchen

    #10分鐘有營食譜 秋葵有益好多人都知... 但真係唔多人鍾意佢d滑潺潺嘅感覺... 所以...

    秋葵、蒸煮豆腐、鴻禧菇、蛋、雞湯、水、鹽(可省)

  • 酥皮蛋批

    我煮。你洗

    從來都覺得雞蛋非常好食又百搭,蛋批更加可以變化無窮!是次介紹的酥皮蛋批,成品又香又具口感!可能可...

    雞蛋、煙肉、白蘑菇、洋蔥、牛油、酥皮、麵包、Parsley、黑胡椒、黃芥末、鹽、2-1/2

  • 【影片】紙包蛋糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/R-VpnrJ0j7s 紙包蛋糕起源於香港,通常...

    雞蛋、牛奶、糖、低筋麵粉、吉士粉、栗米油/牛油、泡打粉

  • 【簡易家常菜】菠蘿咕嚕雞球

    MrsPsKitchen

    這個百吃不厭的家常菜,酸酸甜甜,開胃又下飯。用雞腿肉更嫰滑,外層炸至金黃香脆,超美味!大人小孩都...

    雞肉、洋蔥、菠蘿、青椒、紅椒、雞蛋、生粉(粟粉)、(調味料)茄汁、(調味料)白醋、(調味料...