熱門食譜 食譜、做法 - 共15489篇

  • 懷舊白糖糕 影片

    廚娘的365日

    「白糖糕」看似製作複雜，實際非常簡單！只需幾個簡單步驟，然後就可以拿去發酵和蒸了。蒸出來完全沒有...

    酵母、溫水、粘米粉、清水、砂糖、菜油

  • 黃薑粉蝦米辣椒油燜鯇魚 影片

    鐵朗

    今次用較香味重的醬料燜鯇魚，效果不錯惹味好送飯 😘😘😘

    鯇魚腩、黃薑粉、雞粉、糖、蝦米辣椒油、胡椒粉、生抽、麻油、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、生粉

  • 羅漢果山楂茶

    LoveKellyKitchen

    前兩日打邊爐，又食咁多煎炸野都比較燥熱，所以就煲左呢款羅漢果茶飲下！ 功效都吾少，清熱潤肺...

    羅漢果、山楂 大約20片、水

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  • 泰式椰汁西米糕

    小高廚房

    泰式椰汁西米糕，製作過程不難，最考手藝的是以斑蘭葉製成小盒，有了它，在家也能活現泰國經典甜品。 ...

    新鮮斑蘭葉、粟米粒(裝飾用)、西米、砂糖、椰漿、鹽、上白糖 / 砂糖、熱水、粟粉、清水、*...

  • 黑芝麻法式麵包球 影片

    Kimi Kimi

    COOKING BUBU】黑芝麻法式麵包球 歡迎訂閱 Cooking bubu You...

    高筋麵粉、酵母、糖、鹽、橄欖油、冷水、黑芝麻、牛油

  • 蟲草花烏雞湯

    Zareen媽媽

    此湯有潤肺養顏明目安神嘅功效。而蟲草花有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓...

    烏雞、蟲草花、杞子、瘦肉、紅棗

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  • 金菇肥牛粟米甘荀絲瑞士汁炒烏冬

    Cha Cha Lin

    啱晒我呢d入廚新身，簡單又好味🤩 見人通常剩係金菇+肥牛炒wu 冬～好似有d dry~~ 加埋粟...

    肥牛、金菇、白雪菇、粟米、甘荀、乾蔥、蔥、調味（黑椒，鹽，雞粉）、醬汁（瑞士汁+少量老抽）

  • 【30分鐘 ⏰ 照燒雞扒飯🐔】

    Zareen媽媽

    無堂食，收工衝返屋企，9秒9煮飯，可以煮咩❓❓ 呢款啱晒！材料簡單，超市買曬，仲快靚正😋！...

    雞脾扒、紫菜碎、西蘭花、洋蔥、芝麻（已炒）、鹽、味醂、日本醬油、清酒

  • 越南酸辣魚露豬手

    天后站私房菜my tiny kitchen

    家人朋友都超愛吃我做的醉豬手，今次拿了部份來做這味道，好味。 做豬手最重要是拔清所有豬毛，去油膩...

    凍豬手、薑片、調味汁(切記試味, 修改至自己的味道)、魚露、清水、白砂糖、蒜蓉

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  • 霸王花無花果西施骨湯 影片

    Cook1Cook

    今日同大家煲霸王花無花果西施骨湯，霸王花可清熱潤肺、止咳化啖、解毒消腫，一年四季都啱飲，佢仲可以...

    霸王花、無花果、紅蘿蔔、粟米、西施骨、南北杏、薑、水、鹽