熱門食譜 食譜、做法 - 共4016篇

印度椰子合掌瓜鹹豬手湯 (附蒜蓉醋汁。食譜)

小高廚房

天寒地凍，最美好的事情莫過於喝上一碗熱騰騰又滋潤的湯。 細小的印度椰子味道特別香濃，如沒發...

印度椰子、合掌瓜、栗子、紅蘿蔔、粟米、南北杏、椰棗、蜜棗、薑片、鹹豬手(約800克)、雞腳...

藥材蒸雞

西廚實習生

冬天滋補最好不過了！

三黃雞、鹽、沙參、玉竹、枸杞、紅棗

鑄鐵鍋料理 │烘焙食譜：藍莓核桃軟歐包 影片

vickeywei

外層香酥且內面柔軟的歐式麵包，使用保溫性極佳的鑄鐵鍋，在家裡第一次烤軟歐包，也可以輕鬆完成！

高筋面粉、糖、酵母、冰水、冷凍藍莓、核桃、鹽巴、無鹽奶油

吞拿魚小餐包

yumbakery

用湯種做的麵包太鬆軟了(湯種做足，但下次決定把餡料再填滿一點。 (可做12個) (湯種做法可...

牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋麵粉、5g酵母、牛油、礦泉水浸吞拿魚、沙律醬、全蛋液

哈密瓜雞腳湯

SamSamKitchen

第一次用哈密瓜煲湯。。。清甜可口。。。非常之有驚喜!!! 仲加埋雞腳。。。滋潤養顏。。。推介!...

哈密瓜、雞腳、紅蘿蔔、雪耳、排骨 約20元、薑、食鹽、水

泰式黃咖哩豬軟骨煲

ToDaySpecial

豬軟骨炆腍後，與黃咖哩同煮，吸收咖喱汁，是另一番泰式風味。

急凍豬軟骨、黃咖哩醬、洋蔥、椰漿、蒜頭、南薑、香茅、檸檬葉、生抽、味醂、魚露、椰糖

春筍燒牛腩 影片

戀上味覺

「好竹連山覺筍香」。春筍味道鮮美，備受人們的喜愛，古詩人曾傳下「嘗鮮無不道春筍」的讚美佳句。對於...

春筍、牛腩、蔥薑、花椒、八角、香葉、紹興酒、豉油、老抽、海鮮醬、鹽、鮑魚汁、水、陳皮、豆板...

[滋補湯水] 雞泡膠燉湯

姊妹交換食譜週記

雞泡膠對女仔身體好，用來煮燉湯就最簡單有益。 今次用蒸爐燉，一次可以煮4盅，非常方便~ 詳細...

已浸發雞泡膠、蓮子、百合、圓肉、瘦肉、滾水

無花果雜菜雞湯 影片

鐵朗

這個湯，會將雞胸煲湯後做成小食

洋蔥、番茄、甘荀、新鮮無花果、雞胸肉、薑片、黃酒、鹽或雞粉

酥皮咖哩牛肋腩

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

加塊酥皮係咖哩面立即高級好多,製作簡單亞囡又鍾意。 我的專頁有更多食譜https://m.fa...

牛肋腩、洋蔥、薯仔、雞湯、新加坡咖哩大罐、椰漿、煎薯仔鹽、酥皮、生抽、鹽、糖、生粉、油