熱門食譜 食譜、做法 - 共4016

  • 香噴噴伯爵紅茶牛油磅蛋糕

    志在煮大全

    磅蛋糕(Pound Cake)意思是用相同的份量(一磅)做出來的濃濃牛油蛋糕!很少做複雜的西式蛋...

    分量為長形蛋糕盤、低筋粉、泡打粉、無鹽牛油、砂糖、雞蛋、鮮奶、伯爵紅茶包、冧酒

  • 清熱下火潤肺湯 ~ 鹹肉合掌瓜煲雙子

    Zareen媽媽

    轉季喇🍁🍂!係時候煲返啲滋潤湯水,潤吓皮膚同喉嚨。呢款湯水,唔止滋潤,仲可以下火添呀,一飲落去,...

    印度椰子、合掌瓜、栗子、西施骨、無花果、粟米、粗鹽

  • 【影音】家常控肉(爌肉)-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    陳媽私房,一個老媽拿鍋鏟,兒子拿相機的自家廚房隨便拍記錄,每月一號YouTube固定上傳一部料理...

    豬五花肉、蒜頭、辣椒、水煮蛋、八角、醬油、米酒、砂糖

  • [滋潤靚湯] 雪耳木瓜雞腳豬展湯

    LoveKellyKitchen

    呢款湯啱曬依家乾燥既天氣,用平民化既材料就可以煲出滋潤靚湯! Facebook: Love K...

    青木瓜 1.5斤、雪耳、雞腳、蜜棗、豬展$30、水、鹽

  • 乾羊肉咖喱飯

    FortFoodForest

    用鐵鑄鍋(Dutch Oven)放入焗爐焗印度口味乾羊肉咖喱飯唔駛火,包唔黐底. 用乳酪醃後再焗...

    羊腩粒、新鮮薄唐芫荽、新鮮薄荷葉、蕃茄、鹽、乾辣椒碎、孜然籽 (Cumin Seeds)、...

  • 紅燒牛肉燴飯

    歐巴桑的快樂廚房

    家常料理中非常好運用也容易變化的一鍋搞定 繼上一篇紅燒牛肉麵後ˊ 今天再變化一下ˊ 又能...

    牛腱肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、蒜頭、薑片、蔥、辣椒、麻油、豆瓣醬、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、...

  • 【雪裡紅炒肉末】

    Amyの私人廚房

    將青菜醃製後放一兩天後就變成所謂的「雪裡紅」。雪裡紅的用途很多,可以炒肉絲也可以夾饅頭,也可以當...

    小芥菜、海鹽、肉末、辣椒、蒜頭、糖、胡椒粉、芝麻香油、醬油、沙拉油

  • 咖啡燕麥奶凍(無蛋奶)Coffee Jelly Oat Milk Pudding 影片

    Carlina

    滑嘟嘟【咖啡燕麥奶凍】簡易無乳糖無蛋奶甜品🙆🏻‍♀️。奶凍有如豆腐花咁滑😌,咖啡蒟蒻啫喱有如仙草...

    燕麥奶、寒天粉、魚膠片、即溶咖啡粉、蒟蒻粉、黑糖、熱水、黑糖

  • 《鹽麴蔥油雞腿》 影片

    米太廚房手記

    簡單、美味又營養的菜式,用鹽麴把雞腿醃好,烤焗完再用自製蔥油拌勻,香氣四溢,配一碗飯,非常好下飯...

    丹麥雞腿、鹽麴、油、自製蔥油

  • 夏日風味香甜芒果曲奇 影片

    Kimi Kimi

    Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

    低筋麵粉、芒果乾(剪細)、糖粉、全蛋液、無鹽牛油