熱門食譜 食譜、做法 - 共3728

  • 《橘子椰果蒟蒻凍》

    Pian Chung

    用蒟蒻粉來整甜品,健康又好味,而且感覺食後會冇梗肥胖架,嘻嘻^^ 歡迎大家來我的專頁^^ ...

    橘子大約4至5個、椰果2杯(不要水分)、蒟蒻粉15g、凍水123g、橘子榨汁後共重246g...

  • 蜜汁醬燒豬肋骨🐷

    IstisDiningTable

    上次宴客用這個食譜炮製豬肋骨,大獲好評😋肉質鬆軟而且不黏骨,用刀沿骨與骨之間輕輕一切,骨和肉便立...

    豬肋骨、鹽、蒜鹽、黑胡椒碎、煙燻紅椒粉、乾蕃茜/百里香碎、叉燒醬、黃糖、日式醬油/豉油、水...

  • 竹笙海參炆鵝掌

    SamSamKitchen

    竹笙功效都唔少... 既可以滋補健身、調節新陳代謝... 仲對高血壓、高膽固醇有食療效果! ...

    已發海參、急凍鵝掌、金華火腿、薑、蔥、糖、竹笙、粟粉芡、生抽、糖、粟粉、胡椒粉、老抽、蠔油...

  • 清補涼湯(夏日補身湯水)

    貓糧

    夏天又濕又熱,酷暑時大量出汗令血液變濃稠,同時令心臟負荷增多,故此不少人也會覺得胸口悶熱不適。中...

    淮山、栗子、桂圓肉、沙參、海玉竹、龍牙百合、乾蓮子、芡實、洋薏米、生熟薏米、粟米、甘筍、豬...

  • 【醉人流心】溏心醉蛋 Huadiao Drunken Eggs 影片

    Cook1Cook

    去食上海菜時成日食到溏心醉蛋,但係自己整永遠都會太熟唔好食?今次醒你整溏心蛋嘅秘技,配埋花雕汁浸...

    雞蛋 Egg、陳年花雕 Haudiao、魚露 Fish sauce

  • 紅菜頭香芒火龍果藜麥沙律

    KBFit

    現代都市人,想吃得清新健康,大多喜歡以沙律作為正餐,但市面上很多沙律為了增加香味和口感而加了不少...

    藜麥、紅菜頭、火龍果、芒果

  • 簡易甜品|牛油蛋糕 / 磅蛋糕 Pound Cake 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    * 以下食譜可做到一個模尺寸 15cm x 4cm x 9cm * 請按以下連結訂閱以表支...

    無鹽牛油 Unsalted Butter、低筋麵粉 Cake Flour、雞蛋 Egg、砂...

  • 補腎去水腫 -《五指毛桃南杏合桃湯》

    米太廚房手記

    天氣熱辣辣,忍唔到口飲多左冰凍的飲品、食生冷食物,加上工作繁忙,好容易傷到脾胃,引致身體水腫!唔...

    五指毛桃、豬展、南杏、合桃肉、百合、蜜棗

  • 黑糖蘋果西打豬軟骨

    Cookandbakelady

    有日係一間台式餐廳食呢款黑糖蘋果西打豬軟骨,發現好好味!有點驚訝黑糖配蘋果西打會係咁好味!呢個菜...

    豬軟骨、雞蛋、蘋果、梳打水、水、薑、紫蔥頭、日式醬油、鏗魚汁、日式清酒、味醂、黑糖、麻油

  • 玉筋魚釘煮

    hanaskitchen

    正確的中文名字不是很清楚,上網查了一下叫玉筋魚,日文是叫いかなご(i ka na go) 每年...

    玉筋魚、薑絲、醬油、味琳、酒、黃色冰糖(中ザラ糖)、水飴