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草莓生乳捲

趕上草莓季的尾班車，鬆軟蛋糕加上綿滑鮮忌廉，配一杯咖啡就係perfect嘅下午茶了🍓🍰☕️

低筋麵粉、米糠油/大豆油、蛋黃、牛奶、糖、蛋白、糖、檸檬汁、雲呢拿香油、淡忌廉、糖、草莓

西米豆沙布甸是用了做高力豆沙剩餘的蛋黃去做,加上了西米及紅豆沙的食材,這個布甸是很香甜的飯後甜品...

淡忌廉、紙包奶、蛋黃6個約、砂糖、西米、呍哩拿油、紅豆沙

最近無用中國豬肉，今次選用西班牙黑豚豬肋條肉，肉質無牛肋條咁肥，豬肉質地帶爽口。大家有機會可以...

西班牙黑豚豬肋條肉、咖喱粉、紫洋蔥、澳洲紅蘿蔔、薯仔、雞湯、水、椰奶、魚露、鹽、冰糖、［醃...

最喜歡就是將水果入饡，這個鎮江汁，酸酸甜甜，大人細路都喜歡！

雞翼10隻、青紅蘋果各半個、蒜蓉1湯匙、醃料：、生抽 1.5湯匙、魚露 0.5湯匙、粟粉...

幸運的買到小菠菜，又新鮮又嫩，生吃都可以喔～如果用一般炒菜的方式怕將嫩菠菜炒老了～但是家人又不習...

小菠菜、小里肌肉、全蛋、蒜頭、鹽、糖、紅酒醋、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉

印度人可説是離不開有咖喱的食物，但於不同的地區，口味也有所不同。印度除了有咖喱之外，香料...

熟薯仔，切小塊。、熟椰菜花，切成小塊。、番茄，切片。、洋葱，切碎。、青椒

洋蔥的香甜透過醬汁滲入雞翅中，利用蓋鍋蓋燒煮，讓醬汁因爲雞翅煮出的膠質，而呈現黏稠感，無論是帶便...

雞翅、洋蔥、蒜頭、蔥、調味料、醬油、棕櫚糖或二砂、冰糖、黑胡椒粉、米酒

天氣轉, 家人的喉嚨都有點不舒服, 剛巧買到靚靚鴨梨, 煲個雪梨雪耳豬展湯清潤一下!

鴨梨、雪耳、豬展、南杏、北杏、水、鹽

昨天心血來潮想吃蔥花牛肉絞，所以很開心的準備好了餡料，結果忘記買水餃皮..自己桿麵皮..覺得很麻...

牛絞肉、青蔥末、紅蘿蔔末、雞蛋、嫩豆腐、白胡椒粉、鹽、老甕精釀油膏(老抽)、雞蛋、香油、小...

冇難度煎煮桂花魚,酸酸甜甜好開胃

桂花魚、蒜頭、剜蔥、薑絲、蔥花、糖、甜醋、蜜糖、泰式雞醬、麻油、胡椒粉、鹽、黃酒、生粉