熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 咖啡榛子紐紋包 / 咖啡榛子白玉包

    慳家小師奶

    一早整個醒神麵包~ 就係咖啡麵包啦! 仲足料地用兩shot咖啡整! 一路搓麵包, 一路聞...

    咖啡 (一定要攤凍)、高粉、楓糖、牛油、鹽、酵母、榛子醬、白玉粉、水

  • 傳統英式司康(Scone)

    菠蘿愛入廚

    以前在KFC 食Scone 覺得好好味,由於已停售很多年,每次想起都想自家製,今日終於成功製成熱...

    中筋麵粉、酵母粉、白砂糖、鹽、牛油、蛋塗面、牛奶

  • 香腸芝士包

    艾華斯

    在家中雪櫃發現了香腸和芝士,用來一起造麵包^^

    高筋粉、低筋粉、水、牛油、糖、鹽、酵母、即食片裝芝士、香腸

  • 巧克力杯子蛋糕

    偉倫

    暑假...可以和孩子们动起手来! 巧克力杯子蛋糕

    黑巧克力、低筋面粉、泡打粉、细砂糖、牛油(室温)、鸡蛋、牛奶、巧克力粒

  • 西式主菜🥘紅酒燉牛肉

    janicocokitchen

    週末的時候就煮了一大鍋紅酒燉牛肉🥘 而且吃不完的冷藏在雪櫃隔夜吃 味道更好呢! 更多食...

    牛肋肉、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、百里香、月桂葉、黑胡椒、鹽、茄膏、紅酒、牛油

  • 甜品篇|奇亞籽布甸 開胃純素甜品 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今天 做一個受歡迎的早餐甜品 大型咖啡店 酒店 早餐都一定有 奇亞籽布甸 酸酸甜甜 好多人...

    新鮮/急凍雜莓、任何雜莓果蓉、葡萄糖膠/粟膠、砂糖、果膠粉NH、青檸/檸檬汁、棷子水、棷奶...

  • 泰式咖哩魚餅

    josearfung

    最喜歡就係去街市買D鯪魚肉回家自己調味整個煎魚餅俾家人食架啦!貪夠快便又唔洗成日食咁多肉...今...

    鯪魚肉、魚露、咖哩醬、糖、生粉、少許

  • 炸芋丸

    蜜薯薯

    台式夜市小食近期大熱,其實這款小吃是傳统炸芋餅演變過來的,齊來看看一些小秘決吧

    芋泥、太白粉、糖、沙拉油、五香粉、鹽、胡椒紛、餡料:、肉鬆、沙律醬、鹹蛋黄、米酒、麵包糠、...

  • 炸墨魚餅

    蜜薯薯

    小朋友們會參加多個不同的興趣班,家長也因此而分身乏術。今天的菜色集美味、方便、簡單、快捷於一身。...

    油、墨魚膠、粟米粒、生粉/麵粉、醃料、鹽、糖、胡椒粉、沾醬汁、浙醋、糖、喼汁

  • 東販小食堂:牛奶糖・巧克力

    台灣東販

    製作巧克力風味的牛奶糖時 要使用沒有甜味的可可膏。 因為可可膏是可可豆磨碎後產生的最原始...

    葡萄糖(水麥芽)、細砂糖、鮮奶油(乳脂肪含量35%)、含鹽奶油、可可膏(可可含量100%)