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涼拌豬手

這麼炎熱的天氣，人都沒胃口，來個涼拌豬手吧，涼涼爽爽，還非常下飯，動手試一試吧。

豬手、薑、鹽、白酒、醋、芝麻油、白糖、料酒、生抽、小紅椒、菜

上次講過食完北京填鴨既鴨殻記得拎走，因為仲有好多肉架，今次將撕起的一碗肉用來炒鴨鬆，真系好野味架...

已熟鴨肉連皮、馬蹄、冬菇、生菜、合桃、蠔油、水

爆紅嘅法式布丁面包咁快就有新口味⁉ 話説佐敦某面包店的特色麵包—法式布丁，以蛋、鮮奶油灌入...

步驟1#、高筋面粉、白砂糖、鹽、速發乾酵母、日本產牛奶(常溫)、有/無鹽牛油、步驟2#、雞...

泰式紅咖哩，比黃咖哩辣一點，有濃濃的咖哩味道，再加入椰汁令味道更香濃。做法非常簡單，有菜有肉，煮...

雞腿肉、洋蔥、秋葵、蕃茄、椰汁/椰漿、紅咖哩醬、魚露、椰糖/白砂糖

水蓮菜是一道營養又好吃的菜餚只要一點小改變也能變成餐桌上的主角喔

水蓮、蒜頭、蔭鼓、鹽

花師奶並不喜歡吃芋頭糕，因為總覺得蘿蔔糕比芋頭糕惹味得多，而且芋頭糕質感明顯較硬，故欠缺咬下去又...

芋頭、粘米粉、粟粉、臘腸、膶腸、蝦米、小元貝、五香粉、雞粉、胡椒粉、水、油

一顆鹹蛋就能改變食物的風味喔^^ 快炒5分鐘讓你輕鬆上桌~

鹹蛋、空心菜、鹽

酸酸地既梅子岩岩就中和豬手既油膩就算食多幾件都唔覺漏, 而且豬皮有豐富骨膠原再加入營養豐富既不飽...

豬手、花生、梅子、生抽、冰糖、水

五大法式母醬基礎醬之一白醬 Béchamel Sauce 一啲都唔難煮。超實用，可以運用在意粉、...

牛奶、中筋麵粉、牛油、豆蔻粉

昨天晚上腦海裡一直出現這道菜，搞得自己睡不著，一直到三點多才入睡，所以今天就上市場採買材料，晚上...

雞里肌、洋蔥丁、玉米筍、紅椒丁、美白菇、穀盛綠咖哩