熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 沙茶魷魚羹

    歐巴桑的快樂廚房

    夜市的平價美食ˊ相信大家都吃過ˊ 在家簡單輕鬆做ˊ省掉大排長龍ˊ 還能好料多多喔。 做法快速方便...

    發泡好魷魚、洋蔥、辣椒ˊ蒜頭ˊ、九層塔、排骨湯塊、醬油、沙茶醬、糖、玉米粉水

  • 木瓜杏仁豆腐

    Joey Li

    木瓜又名萬壽果,仲可以豐胸..

    木瓜、魚膠粉、糖、水、杏仁精、淡奶

  • 黑糖枕頭蛋糕 (燙麵法+水浴法)

    蘇菲的彩色城堡

    第一次嘗試用燙麵法和水浴法來做枕頭蛋糕,烤出來的蛋糕,內部質地非常柔軟,而且外部膨滿的恰到好處,...

    植物油 (蛋黃糊)、低筋麵粉 (蛋黃糊)、牛奶 (蛋黃糊)、黑糖(蛋黃糊)、蛋黃 (蛋黃...

  • 蔥燒紅目鰱

    廚房女漢子Ritas

    一年有兩次產期的紅目鰱,每年8~11月產量最大,但魚體較瘦,價錢也便宜。而每年2~4月雖產量少,...

    紅目鰱450g、蔥、大蔥、蒜頭、薑片、小辣椒、調味料、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、水

  • 蜂蜜芝士蛋糕

    牛嫂廚房

    要招呼朋友, 又想前一日整定啲甜品? 整cheesecake就最好不過喇 因為可以放喺雪櫃...

    牛油50g、消化餅 200g、砂糖、雞蛋、忌廉芝士、蜜糖、淡忌廉、麵粉、檸檬汁

  • 鮮茄洋蔥滑牛

    Lai Vivien

    唔洗15分鐘就可以完成嘅餸,有營養,又好送飯,啲牛肉又淋又滑,快啲整嚟食啦~

    牛肉、蕃茄、洋蔥、茄汁、糖、鹽、水、喼汁

  • 碟豆花小山卷

    Sallyho莎莉豪

    從台北訂回來的烙印首次試用,很滿意,當然要配合我至愛的小山卷, 為了有了許創意,在顏色上用...

    蛋黄、糖、蜂蜜、低粉、蛋白、砂糖、鹽、牛油、碟豆花水、淡忌廉、藍梅醬、砂糖

  • 麻辣口水雞

    MP廚房

    集齊麻辣鮮香嫩的一款四川特色菜餚~麻辣口水雞

    雞脾、薑片、蔥段、紹興酒、炒香花生碎、熟芝麻、芫茜、紅油辣子、花椒油、生抽、香醋、芝麻醬、...

  • 簡易糖醋排骨

    廚房女漢子Ritas

    這是一道不放糖的糖醋排骨,也不需油炸,而且醬汁超簡單,非常適合過年、宴客的美味料理喔~ 也歡...

    小排骨、甜椒、蒜頭、鹽、黑胡椒粉、巴薩米克白酒醋、醬油、水、蕃茄、小黃瓜

  • 彩米可樂餅

    ㄚ曼達

    這是最近很夯的彩色米喔!一共有四個顏色:紅、黃、綠與紫,這雖然是染色米,但是卻是利用天然的色素做...

    彩色米~紫色、水、奶油、披薩起司、香料共和國-粗粒黑胡椒、鹽、沙拉醬、低粉、蛋、麵包粉