沙茶魷魚羹
夜市的平價美食ˊ相信大家都吃過ˊ
在家簡單輕鬆做ˊ省掉大排長龍ˊ
還能好料多多喔。
做法快速方便ˊ三兩下就能美味上桌了
喜歡的在試試看~~
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一起品嚐幸福的味道 ◕‿◕
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1步驟1先準備好所需材料ˊ並處理成適當大小ˊ魷魚在內面交叉劃刀備用
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2步驟2熱鍋後放入油1大匙ˊ依序爆香蒜頭ˊ辣椒和洋蔥
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3步驟3然後加入約1000cc的水及排骨湯塊煮滾
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4步驟4水滾再加入剩下所有調味
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5步驟5然後以玉米粉水或太白粉水勾芡
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6步驟6接著加入魷魚煮熟
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7步驟7完成前再灑上九層塔即可
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8步驟8美味好吃沙茶魷魚羹就完成囉~
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9步驟9常覺得外面賣的ˊ魷魚就那幾塊吃不過癮ˊ 那就動手試試看囉ˊ保證吃的大大滿足ˊ 可以當餐桌湯品ˊ下個麵ˊ淋上羹湯又能滿足不同口味喔~
TIPS
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媽咪的聰明料理術 ~60道幸福廚房好滋味
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![[氣炸鍋食譜]魷魚筒飯Rice-stuffed Squids](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202103/36/33364-1616482829_thumb.jpg___101_74 "[氣炸鍋食譜]魷魚筒飯Rice-stuffed Squids")
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