沙茶炒豌豆魷魚 2013 年 01 月 05 日發佈 莞荽的娘 列印 0 0 1008 請稍等. 請稍等. 輕鬆料理~簡單料理吃好菜! 食材 發泡魷魚 300公克 蒜頭 3粒 九層塔 1小把 豌豆 適量 調 味 料 沙茶醬 1大匙 醬油膏 1小匙 糖 1小匙 白胡椒粉 少許 水 1大匙 1發泡魷魚表面沸水中汆燙至熟備用。 蒜頭切末、九層塔洗淨。 豌豆挑出絲後洗淨備用。 2熱鍋倒入適量的油，放入蒜末爆香再放豌豆拌炒 ，加入燙熟的魷魚片及所有調味料拌炒均勻 ，起鍋放入九層塔炒熟即可。 3瞧!香噴噴的沙茶魷魚你做了沒? 這款下酒菜更加讚! TIPS 喜歡吃辣的朋友可加辣~
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