熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 金平牛蒡Kimpira Gobo 影片

    cammygm

    平時出街吃日本餐都會上一些餐前小吃 那些不起眼的餐前小吃,其實非常好吃。 涼伴或是熱食也是很美味...

    牛蒡、甘筍、油、白芝麻(裝飾用)、醬油、味淋、砂糖、水、麻油

  • 合掌瓜竹笙素湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近換轉季衣服的時候,我發覺自己發福了不少,隨了年紀增長和經常久坐,中央肥胖的問題開始浮現,所以...

    合掌瓜、竹笙、粟米、甘筍、腰果、杞子、薑、鹽、水

  • 藍莓蛋糕卷

    LinAb

    鬆軟可口的藍莓蛋糕卷,搭配上一杯濃濃的牛奶,早餐這麼給力,當然一天下來都有朝氣。(^o^)

    雞蛋、低粉、牛奶、鹽、白醋、糖

  • 紅燒茭白

    Abel

    夏天是茭白大量上市的季節,茭白的营养价值和药用价值都是很高的,味道清甜,经常吃茭白還具有美白肌肤...

    茭白、醬油、細砂糖、鹽、油、雞精

  • 法式布丁|面包|朱古力味|食譜|2022|72# 影片

    有吉士

    爆紅嘅法式布丁面包咁快就有新口味⁉ 話説佐敦某面包店的特色麵包—法式布丁,以蛋、鮮奶油灌入...

    步驟1#、高筋面粉、白砂糖、鹽、速發乾酵母、日本產牛奶(常溫)、有/無鹽牛油、步驟2#、雞...

  • 【Party開胃菜】Deviled Eggs魔鬼蛋

    樂樂的小資廚房

    外國人愛辦party 當然也有很多食物是在派對上很受歡迎、常常能吃得到的 今天要介紹一...

    蛋、沙拉醬、羅勒葉與黑胡椒

  • 黑菇醬蔬菜烘蛋

    komama

    有時只要發揮巧思,將小朋友不愛吃的蔬菜或菇類分切成塊狀,一起放入至蛋液中拌勻後,再倒入鍋中來煎煮...

    彩色機蛋、香菇昆布黑菇醬、紅蘿蔔、空心菜、鹽巴、黑胡椒

  • 和風松阪肉

    Selina Wu

    其實這是一個有一點偷懶的料理,其實沒有太繁瑣的作法,說穿了只是把肉水煮熟,然後沾上醬油跟山葵一起...

    松阪肉、蔥、薑、山葵、綠捲鬚、紅捲鬚、紫高麗菜、柴魚醬油、味霖、米酒

  • 法式白醬 Béchamel Sauce 輕鬆自製白汁不用買罐頭 影片

    Carlina

    五大法式母醬基礎醬之一白醬 Béchamel Sauce 一啲都唔難煮。超實用,可以運用在意粉、...

    牛奶、中筋麵粉、牛油、豆蔻粉

  • 中種手撕北海道吐司

    莎比亞

    其實做法好簡單,建議新手也可多做練習

    高粉(中種)、淡奶油(中種)、純牛奶(中種)、白砂糖(中種)、蛋白(中種)、速發酵母(中種...